NAJZDRAVIJI KOLAČ NA SVETU: Ima samo dva sastojka a recept je star 6.000 godina!

Ovaj vrlo ukusan kolač spominje se u starim zapisima – uzimali su ga ratnici za snagu pred odlazak u borbu, a žene su ga jele kako bi stimulisale hormone , pise balkanpress.

Želja za slatkim postoji od kada je nastao čovek, samo što je velika razlika u onome što jedemo mi i onoga što su jeli nekada davno. Mi uglavnom posežemo za nezdravim slatkišima, prepunim šećera, hemikalija.

Pre otprilike 6.000 godina jedna od najpoželjinih poslastica u staroj Grčkoj i na Bliskom istoku bio je – pasteli ili intrion. To je kolač od samo dva sastojka – meda i susama – koji je toliko zdrav i lekovit da bi svako trebalo da ga jede.

 

Ovaj kolač spominje se u starim zapisima – uzimali su ga ratnici za snagu pred odlazak u borbu, a žene su njim stimulisale rad hormona.

Ovo su njegove prednosti:

– Prepun je niza vitamina i minerala

– Sadrži antioksidanse

– Reguliše masnoće u krvi

– Daje enrgiju za teške fizičke poslove

– Umanjuje osećaj depresije

– Popravlja raspoloženje

– Snižava nivo stresa

 

Recept:

300 grama paste od čistog mlevenog susama – zove se tahini
300 grama meda

Priprema:

Dobro promešajte i napravite kuglice. Stavite ih malo u frižider da se stegnu – i to je to.

Savet:

Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

 

Related Posts

VEČERA NA STOLU ZA 5 MINUTA: Imate li pileći file? Nikada prije niste jeli ovakvu PILETINU

Pripremite se transformirati svoju pileću večeru s ovim iznimnim receptom koji standardne pileće filete podiže do zlatne, hrskave savršenosti. Ova osebujna tehnika kuhanja daje mekanu, sočnu piletinu popraćenu primamljivom koricom…

Read more

Ovaj recept za kremastu piletinu iz jedne tave je toliko jednostavan i ukusan da ćete ga poželjeti napraviti još večeras

Ovaj izvanredan recept za pileće batake osvojio je nepce diljem svijeta, zahvaljujući iznimnoj mješavini sočnog, mekanog mesa i dekadentno kremastog umaka od rajčice prepunog okusa. Ključ njegovog uspjeha nalazi se…

Read more

Turci samo ovako prave plavi patlidžan i preukusan je: Jednostavno se sprema, a iznenadiće vas koje začine koriste

Plavi patlidžan je veoma zdrava i ukusna namirnica, ali njegova priprema ume da bude izazovna. Turski kuvar otkrio je kako ga oni spremaju da bude sočan, mekan i ukusan. Sastojci:…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *