Kada pomenemo ulje, svi smo mi svijesni da to nije najbolja opcija zha przenje, pogotovo ne ono ulje od suncokreta, kako su istrazivanja pokazala, ono moze da donese čovjeku razne zdravstvene pr0bleme, a sve je to detaljnije objasnio profesor koji inače radi na Univerzitetu De Montfort u Lesteru, a njegovo ime je poznato u svijetu, Martin Grutveld.
On kaze da kada se nešto przi, ne treba da se przi na ulju od suncokreta (ali nazalost, to ulje koristi svako domaćinstvo kod nas na prostorima BaIkana, jer su ostale verzije ulja, kao što je kokosovo i maslinovo jako skupe) jer tako svaki čovjek povećava sebi mogućnost da dobije masnocu, da ima problema sa d1jabetesom, kardiovaskularnim organima..
On kaze da kada jedan komad nečega przite oko 20tak minuta u ovom ulju, i jedete taj komad mesa, ili nečega drugogo ,u vašem prganizmu se povećava aldehida za 20 puta na veći nivo, istakao je Martin.