Što je ishrana raznovrsnija, to više molekula vitamina A ulazi u krv i tako dolazi do svih ćelija u telu.
Najlakši način da prepoznate da vam nedostaje vitamin A je taj što se, na primer ujutru osećate lepo, čilo i vedro, a do podne već postajete umorni, apatični i neako sivi u licu.
Vitamin A je ta vrsta vitamina koji se u našem imunološkom sistemu bori protiv virusa, bakterija i drugih patogena, održava telo mladim i zdravim, poboljšava vid i čini kožu glatkom i zdravom.
Ljudi čije su ćelije zasićene karotenom, tj. Vitaminom A – ostaju duže mladoliki.
Ali kako napuniti ćelije karotenom? Tako što ćete konzumirati što više namirnica bogatim vitaminom A.
To pre svega znači da jedete što više tamozelenog, žutog i crvenog povrća kao što su spanać, brokoli, šargarepa, cvekla i bundeva. Kajsije takođe sadrže mnogo vitamina A.
Kako karoten ulazi u krv?
Ali kako napuniti ćelije karotenom? Tako što ćete konzumirati što više namirnica bogatim vitaminom A.
To pre svega znači da jedete što više tamozelenog, žutog i crvenog povrća kao što su spanać, brokoli, šargarepa, cvekla i bundeva. Kajsije takođe sadrže mnogo vitamina A.
Kako karoten ulazi u krv?
Namirnice koje sadrže vitamin A:
Teleća džigerica
Šargarepa
Spanać
Bundeva
Papaja
Kelj
Brokoli
Dinja
Paradajz
Avokado
Kajsija
Zelena salata
Grašak
Pasulj
Šta ako detetu nedostaje vitamin A?
Nedavna istraživanja pokazuju da je vitamin A usko povezan sa hormonom rasta. Zbog toga deca moraju u izobilju da jedu tamnozeleno povrće, žuto i cveno povrće koje utiče na rast zuba, kostiju, jača ceo odbrambeni mehanizam tela.