Nije potrebno prethodno potapanje: Dodajte jednu namirnicu u grah i skuhat će se za 45 minuta

Grah je i dalje među omiljenim jelima kod nas, ali domaćice znaju da nije baš jednostavno pripremiti čorbu od graha. Postoje različiti trikovi koji ne podrazumijevaju potapanje graha tokom noći u hladnu vodu.

Jedna od varijanata jeste korištenje ekspres-lonca, koji skraćuje proces kuhanja, i to ne samo graha. A ako nemate ekspres-lonac, onda ćete morati da primijenite neki od savjeta koje iskusniji kuhari koriste već godinama.

Dobro je da kod prvog kuhanja graha u vodu dodate jednu kašičicu sode bikarbone. Ostavite grah da se krčka najmanje 15 minuta, nakon toga ocijedite vodu i dodajte malo ulja. Dobro promiješajte, kako biste bili sigurni da je ulje raspoređeno po svakom zrnu, piše Krstarica. Dolijte hladnu vodu u odnosu 4:1 prema grahu i prokuhajte. Ostavite da se krčka 45–50 minuta i trebalo bi da imate potpuno skuhan grah.I na posljednjem mjestu, ali ne i po važnosti – vrijeme kuhanja zavisi prije svega od njegove vrste i kvaliteta. prenosi Avaz

Related Posts

Pijem je cijelu sezonu i NIKAD se ne debljam: Ovaj RECEPT zovem “mršava voda” – počinje da gori

Ovaj napitak predstavlja savršen dodatak zdravom načinu prehrane. Sastoji se od nekoliko osnovnih, ali izuzetno korisnih sastojaka koji zajedno stvaraju ukusan i hranjiv napitak. Glavni sastojci uključuju svježe krastavce, đumbir,…

Read more

ŠOKIRAĆETE SE KADA SAZNATE KOLIKO GODINA IMA ŽIKA JAKŠIĆ! Svi su mislili da je mlađi

Spremite se da se začudite godinama Žike Jakšića! Otkrijte tajnu njegovog mladalačkog izgleda i držanja.   Žika Jakšić, istaknuto televizijsko lice, producent i voditelj programa “Zvezde Granda” i “Nikad nije…

Read more

Samo jedna žlica dnevno – kolesterol nestaje kao rukom odnesen

Poštovani gledaoci, danas ću vam otkriti izuzetne zdravstvene prednosti ovsa. Ova moćna biljka poseduje sposobnost da čuva zdravlje srca, smanjuje nivo holesterola, poboljšava funkciju varenja, pa čak i pomaže u…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *