Nije potrebno prethodno potapanje: Dodajte jednu namirnicu u grah i skuhat će se za 45 minuta

Grah je i dalje među omiljenim jelima kod nas, ali domaćice znaju da nije baš jednostavno pripremiti čorbu od graha. Postoje različiti trikovi koji ne podrazumijevaju potapanje graha tokom noći u hladnu vodu.

Jedna od varijanata jeste korištenje ekspres-lonca, koji skraćuje proces kuhanja, i to ne samo graha. A ako nemate ekspres-lonac, onda ćete morati da primijenite neki od savjeta koje iskusniji kuhari koriste već godinama.

Dobro je da kod prvog kuhanja graha u vodu dodate jednu kašičicu sode bikarbone. Ostavite grah da se krčka najmanje 15 minuta, nakon toga ocijedite vodu i dodajte malo ulja. Dobro promiješajte, kako biste bili sigurni da je ulje raspoređeno po svakom zrnu, piše Krstarica. Dolijte hladnu vodu u odnosu 4:1 prema grahu i prokuhajte. Ostavite da se krčka 45–50 minuta i trebalo bi da imate potpuno skuhan grah.I na posljednjem mjestu, ali ne i po važnosti – vrijeme kuhanja zavisi prije svega od njegove vrste i kvaliteta. prenosi Avaz

Related Posts

M0LITVA ZA N0VAC: Smatra se NAJJAČ0M, a evo kada treba da je IZG0V0RITE

Sveti Spiridon je bio rođen u siromašnoj, ali pravednoj porodici. Radio je kao pastir, a prikazan je u skromnom odelu na ikonama Molitva svetom Spiridonu za finansijsko blagostanje – izgovara…

Read more

Znate li KINESKI način UZG0JA KR0MPIRA? Nevjerovatna BERBA čak i u mršavim G0DINAMA i to je zaista LAK0

Kao najmnogoljudnija zemlja na svijetu, Kina je morala vrlo ozbiljno shvatiti pitanje hrane. Pirinač se ovdje uzgaja vekovima. Uostalom, upravo je ova kultura pokazala najveću produktivnost i omogućila da se…

Read more

EH, DA MI JE OVA PAMET BILA: Zaustavili su ženu (74) i pitali je šta bi uradila drugačije da se PONOVO RODI, njen odgovor gađa pravo u SUŠTINU

EH, DA MI JE OVA PAMET BILA: Zaustavili su ženu (74) i pitali je šta bi uradila drugačije da se PONOVO RODI, njen odgovor gađa pravo u SUŠTINU Šta biste…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *