OVU FENOMENALNU PITU POKAZALA MI JE MOJA SVEKRVA…JA JE ČESTO PRAVIM A SADA ĆETE I VI

Ovu fenomenalnu pitu mi je pokazala moja svekrva. ..ja je cesto pravim,nadam se da ce te je i vi!!
SASTOJCI
500g gotovih kora za pite
1 cvrsti jogurt
4 jaja
casa od jogurta ulja
500g domaceg kravljeg sira
so

PRIPREMA
Umutiti sir i 2 jaja.Posoliti.
Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore.Pravi se tako što umutimo
zajedno jogurt, 2 jaja i čašu od jogurta ulja. Malo posolite.
Kore presjecite nožem po sredini.Dobićete manje kore
Uzimajte po jednu koru, namažite po čitavoj dužini filom preklopite jedan dio
a preko njega zavrnite drugi dio.Dobićete koru dužine oko 25 a širine 8cm.
Na jedan kraj u uglu dodajte sir, preklopite malo(kao uši na teci kad se naprave) tako zavrčući i preklapajući pravite trokut. Svaku koru radite ovako dok ne potrošite sir i kore.Ako ostane sira stavite odozgo po trokutovima.Oni se peku 10-15-min. na 200stepeni(ja ih pečem i na šporetu na drva )
Prijatno!!
Moram napisati da trouglovi,njihova velicina i bujnost zavise od jufkica.Odnedavno kupujem Jami jufke-za slane pite ili strudle.Trouglovi jednostavno budu savrseni.Udupla im se velicina,i jako budu fino hrskavi.

Related Posts

Somborka punjena sirom i kiselom pavlakom–savršen specijalitet

Ako volite tradicionalne recepte i domaću zimnicu, onda je somborka punjena sirom i pavlakom pravi specijalitet za vas. Ove paprike su savršena kombinacija hrskave somborke i bogatog, kremastog fila od…

Read more

Svježi paradajz i do 2 godine: Sigurna metoda da traje duže

Tijekom vrhunca sezone rajčica—kada su zrele, sočne i prožete okusom okupanim suncem—ne postoji bolji način da ih cijenite od čuvanja serije za hladnije mjesece koji dolaze. Konzervirane domaće rajčice nezaobilazan…

Read more

0 Bože, 0ve ćufte su LUDE! Napravila sam ih SIN0Ć i moja djeca su sve P0JELA za 1O minuta

POTREBNI SASTOJCI: Što se tiče mesnih okruglica: 500 grama mljevene junetine, 1 jaje, 3 češnja mljevenog češnjaka, 1 krupno naribani luk, 4 žlice krušnih mrvica, svježe nasjeckani cilantro, sol i…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *