irotinjska pita pravi se od sastojaka koje uglavnom svi imamo u kući
Sastojci
850 gr brašna
450-500 ml mlake vode
125 ml ulja
2 jajeta
malo mlijeka
1 ravna kašičica sirćeta
maslac
sir
Priprema
Umijesiti glatko tijesto, razviti kore i redati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Isjeći na kvadratiće, preliti mlijekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.
Prijatno!
Potrebno je: 1 litar vode; zelen (šargarepa i koren peršuna) isečeni na kocke; 300 grama telećeg mesa isečenog na kockice; 300 grama pilećeg mesa isečenog na kockice; 2-3 listića lovora;…
Read more
Sočni kolač od griza i džema od šljiva, ili nekom po vašem ukusu, jedan je od onih slatkiša koji doslovno svi obožavaju! Priprema je neverovatno jedostavna, sve namirnice merite 1…
Read more
Jedan od najvažnijih trikova sa ukusne i sočne faširane šnicle je da ne koristite mešano mleveno meso, već samo jednu vrstu. A uz to, turski kuvari ih dobro začine, pre…
Read more