Danas nije neuobičajeno da neko pati od bolova u zglobovima, problema sa spavanjem ili se bori sa viškom kilograma ili gripom.
Ovaj začin ima neverovatne efekte ne samo na ove, već i na mnoge druge probleme.
Donosimo vam najbolje recepte za zdravlje, provjerene godinama!
Valjda svi imaju kumin kod kuće, ali malo ljudi to zna!
Šta to može učiniti? Ove pogodnosti su također navedene na web stranici Healthline.
Podržava probavu
Značajan izvor gvožđa
Može pomoći kod dijabetesa
Pomaže kod visokog nivoa holesterola
Uspješno djeluje kao prevencija raka debelog crijeva i raka gušterače
Moćan antioksidans
Detoksikacija i prevencija kardiovaskularnih bolesti
Može pokrenuti vaš metabolizam
Ispirajte ga i dodajte u svaki slani obrok kako biste zaštitili svoje bubrege od negativnih efekata natrijuma.
Djeluje iznenađujuće brzo protiv refluksa i žgaravice – samo ga kratko prožvačite u ustima.
Pomaže kod nadutosti i nadutosti
Sadrži kalcijum, vitamine A i B12, kalijum i magnezijum – savršenu mješavinu vitamina za naše kosti i zglobove
Opskrbljuje tijelo gvožđem i pomaže u borbi protiv anemije
Poboljšava pamćenje i bori se protiv anksioznosti i umora
Pozitivno utiče na nivo melatonina, što pozitivno utiče na nesanicu.
Domaći recepti za razne probleme
1. Ubrzavač probave – malo sušenog đumbira sa mljevenim kimom i prstohvatom crnog bibera. Posle jela, uzmite 1 kašičicu ove mešavine pomešanu sa 1 čašom vode.
2. Žgaravica – stavite 1-2 komada kima u usta i žvačite neko vrijeme prije nego što ih progutate. Sprječava refluks i smiruje žgaravicu.
3. Gripa i prehlada: Dodajte 15 g cijelog kima u 400 ml vode. Kuvajte dok u loncu ne ostane samo 100 ml vode. Pijte po 20 ml ove tečnosti svako jutro i veče.
4. Mučnina – Pomiješajte malo mljevenog kima sa medom i konzumirajte nakon obilnog obroka.
5. Za bolove u stomaku – 3 grama mlevenog kima pomešajte sa mlakom vodom i popijte.
6. Protiv dijabetesa – rastvorite malo mlevenog kima u čaši vode i pijte jednom ili dva puta dnevno kako biste efikasno regulisali nivo šećera u krvi. Pijemo najviše nedelju dana, pa pravimo pauzu.
Jača kosti
Kumin sadrži hranjive sastojke i minerale važne za strukturu kostiju, snagu i pokretljivost. To su kalcijum, vitamini A i B12, kalijum i magnezijum.
Međutim, sadrži i estrogene spojeve koji pomažu u liječenju osteoporoze.
Ekstrakt kima čak može smanjiti gubitak koštane mase kod starijih ljudi i poboljšati njihovu gustoću.
Jednu kašičicu kratko propržite na laganoj vatri i prelijte sa 2,5 dl vode. Pustite da proključa, a zatim sklonite sa šporeta.
Nakon što se procijedi i ohladi, možete piti čaj.
Recept za kašalj (recept od Janke)
trebamo:
50 g mljevenog kima (možete koristiti i cijelog ako nemate)
250 ml vode
Za odrasle i 1 kašika šljiva 🙂
Procedura:
Kim pomešati sa 200 ml vode, staviti na šporet i kuvati na laganoj vatri 15 minuta sa blago odškrinutim poklopcem. Sada biste trebali imati gustu, tamnu smjesu u loncu.
Procijedite tečnost i dodajte još 50 ml vode.
Vratite na vatru i ostavite da provri.
Ne znam kako je sa malom djecom, ali baka nam je davala ovaj “vitamin” do 10-tak godina.
Odrasli u dobijenu smjesu dodaju 1 žlicu šljivovice. 🙂
Djeca uzimaju po jednu kašičicu mješavine dva puta dnevno, a odrasli po 1 kašičicu 3 puta dnevno.
Pazite da nakon toga ne sjednete za volan, jer sadrži alkohol.
Za to je potrebno kratko vrijeme, uvijek smo osjećali olakšanje nakon nekoliko doza i bili su dovoljni samo čajevi od đumbira i biljnih biljaka :-).
Protuupalni efekti kima su odgovorni za brz početak djelovanja. Međutim, kada uzimate ovaj tretman, ne zaboravite da pijete dosta tečnosti, jer kim ima diuretski efekat.
U umjerenim količinama
Ne treba pretjerivati, a osim ako vaše zdravstveno stanje to ne zahtijeva, optimalan unos kima ne bi trebao prelaziti više od pola supene kašike u jednom obroku, maksimalno tri puta nedeljno.
S druge strane, ako patite od poteškoća, preporučuje se da pijete čaj/napitak od kima do dva puta dnevno.
PREUZETO
