SASTOJCI:
1 jaje
malo soli
1 prašak za pecivo
1/4 l jogurta
brašna toliko da testo bude mekše
PRIPREMA:
Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo
Ostaviti ga da stoji 10-15 min., toliko dok vam se ugreje ulje
Rastanjiti testo na 1cm debljine, seći ga na pravougaone oblike
(veličine npr. 3×10cm, mada ne mora, ali ja uglavnom tako radim), i peci u zagrejanom ulju.
POSLUŽIVANJE
Može se jesti i slano i slatko.
Izvor: receptimojekuhinje.com
Sastojci: 500 gr mljevenog mesa vece parce hleba(natopljeno u vodi ili mlijeku) 1 glavica crnog luka sitno sjeckani persun 2 kasicice vegete 1 jaje biber 1 kasicica sode bikarbone(ravna) Priprema…
Read more
Sastojci 5 vecih krmenadli (oko 1 kg.) 1 glavica crnog luka 5 cenova belog luka 1 govedja kocka za supu pola litre vrele vode 1 dl belog vina od zacina…
Read more
Svaki ambiciozni domaći kuvar predviđa mogućnost repliciranja te ukusne hrskave piletine koja može da se takmiči sa renomiranim restoranima brze hrane. Rešenje leži u ovim hrskavim pilećim zalogajima—nekomplikovanom i brzom…
Read more