Grčki recept za lijepe i sunčane dane, dok sam ukus priziva ljeto
Sastojci:
5 crvenih paprika
400 grama feta sira
100 grama polutvrdog sira
1 čen bijelog luka
1 paradajz
korijander
200 grama grčkog jogurta
2 kašike maslinovog ulja
so i biber, origano
Priprema: Svježe crvene paprike se očiste pa napune filom od izmiješanog feta sira, polutvrdog sira, bijelog luka, paradajza i korijandera, zatim se tu doda i grčki jogurt i začini. Sve se stavi u vatrostalnu činiju pa zapeče u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.
(Stil)
BONUS:
PAPRIKE U PAVLACI.. JAOOO NARODE KAKO JE OVO UKUSNOO.. MMMMM
SASTOJCI:
oko 20 kom. paprike iz tursije
500 gr. mladog kravjeg sira
po ukusu sol
500 ml. pavlake
PRIPREMA:
Paprike ocistite od peteljke i semenke.Ostavite da se iscede nekih saat vremena.U vecu zdelju stavite sir,pavlaku,sol te fino promesaj da se sve lepo sajedini.Ovom masom punite ocedene paprike.Ostavite malo pavlake za redzanje paprika,trebace vam. Pripremite posudu u kojoj ce te staviti ove peprike.
Prvo po dnu namazite malo mesavine od pavlake i sira,pa naredzajte punjene paprike,pa opet odozgo mesavinu pavlake i sve tako dok utrosite paprike.Zavrsite sa pavlakom. Ostavite preko noci u hladnjak da se ukusi sajedine,potom posluizte.Odlicno idu uz kuhani krompir ili kiflivce.
