PRILOG ILI VEČERA: ISPECITE KROMPIR NA OVAJ NOVI ŠVEDSKI NAČIN

Vjerujemo da vam je prženje krompirića i pravljenje pire krompira dosadilo. No, postoji i jedan savim novi način za pripremu pečenog krompira.
Radi se, naime, o krompiru napravljenom na švedski način, prepun je ukusa, izvana hrskav, a iznutra divno mekan.
Potrebni sastojci:

6 krompira srednje veličine 2-3 čena bijlog luka
2 kašike maslinovog ulja
30 g putera
Morska so, svježe mljeveni biber

Priprema:
Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se grije na 220C.

Krompire režete tako da ga stavite na dasku za rezanje i sječete na tanke šnite, ali ne idete skroz do kraja, jer krompir treba da bude u jednom komadu, 3-4 milimetra pre kraja stanite sa sječenjem. Pogledajte video kako da isječete krompir: Kad ste isjekli krompir, poslažite ga na pleh za pečenje, između šnitica stavite malo bijlog luka i putera, prelijte krompir maslinovim uljem, posolite, pobiberite i pecite otprilike 40 minuta, piše Magazin.ba. Ovako pripremljen krompir možete poslužiti uz meso, ali i kao grickalice sa malo kajmaka i svježeg sira.

Related Posts

Somborka punjena sirom i kiselom pavlakom–savršen specijalitet

Ako volite tradicionalne recepte i domaću zimnicu, onda je somborka punjena sirom i pavlakom pravi specijalitet za vas. Ove paprike su savršena kombinacija hrskave somborke i bogatog, kremastog fila od…

Read more

Svježi paradajz i do 2 godine: Sigurna metoda da traje duže

Tijekom vrhunca sezone rajčica—kada su zrele, sočne i prožete okusom okupanim suncem—ne postoji bolji način da ih cijenite od čuvanja serije za hladnije mjesece koji dolaze. Konzervirane domaće rajčice nezaobilazan…

Read more

0 Bože, 0ve ćufte su LUDE! Napravila sam ih SIN0Ć i moja djeca su sve P0JELA za 1O minuta

POTREBNI SASTOJCI: Što se tiče mesnih okruglica: 500 grama mljevene junetine, 1 jaje, 3 češnja mljevenog češnjaka, 1 krupno naribani luk, 4 žlice krušnih mrvica, svježe nasjeckani cilantro, sol i…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *