U danasnjem vremenu kada je zivot dosta brz i svi su optereceni raznim stvarima, nasi organizmi postaju preoptereceni toksinima koji dolaze iz zagadjivaca,nepravilne ishrane i stresa.
Svi ti toksini uglavnom negativno uticu na nase zdravlje a posebno na jetru i krvne sudove koji imaju kljucnu ulogu u detoksikaciji i pravilnoj cirkulaciji.
Medjutim jedan od najboljih prirodnih lijekova je kombinacija cvekle, peršuna, šargarepe, korena đumbira i peruanske jagode. Ova kombinacija biljaka i voća ne samo da podržava zdravlje naših vitalnih organa, već doprinosi i očuvanju energije i vitalnosti tokom celog dana.
Sastojci koji pružaju podršku organizmu:
1. Cvekla – Cvekla je povrće koje se često smatra pravom detoksikacijskom bombom. Pored toga što je bogata vlaknima, cvekla je odličan izvor antioksidanata, vitamina i minerala, a posebno se izdvaja po sadržaju nitrata koji pomažu u širenju krvnih sudova i poboljšanju cirkulacije.
2. Peršun – Često se koristi kao začin, ali peršun je mnogo više od toga. Njegova snaga leži u njegovoj sposobnosti da čisti organizam od toksina, posebno kroz bubrege. Pored toga, peršun je bogat vitaminom C, koji igra ključnu ulogu u jačanju imunološkog sistema, kao i u proizvodnji kolagena, što je esencijalno za zdravlje krvnih sudova i kože.
3. Šargarepa – Osim što je poznata po tome da poboljšava zdravlje očiju, šargarepa je odlična za zdravlje jetre i krvnih sudova. Bogata beta-karotenom, koji je snažan antioksidans, pomaže u neutralizaciji slobodnih radikala u organizmu, smanjuje upale i podržava proces detoksikacije. Takođe, šargarepa sadrži rastvorljiva vlakna koja podržavaju zdravlje srca i regulaciju holesterola.
4. Korijen đumbira – Đumbir je začin koji je odavno poznat po svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Koristan je u borbi protiv oksidativnog stresa, smanjuje upale i podržava zdravlje jetre. Osim toga, đumbir poboljšava probavu, ublažava mučninu i može pomoći u smanjenju simptoma stresa i anksioznosti. Njegova pikantnost dodaje i prijatan, svež ukus ovom napitku.
Kako pripremiti ovaj napitak.
1. Prvo temeljno operite sve sastojke – cveklu, peršun, šargarepu, koren đumbira i peruanske jagode.
2. Zatim ih narežite na male komade, što će olakšati mešanje i omogućiti ravnomerno blendiranje.
3. Sve sastojke stavite u blender i dodajte oko 300 ml vode. Ova količina vode će pomoći u lakšoj obradi smese.
4. Blendajte sve dok ne dobijete glatku, homogenu smesu.
5. Kada je smesa gotova, procijedite je kroz sitno sito ili gazu kako biste uklonili svu pulpu i dobili čistu tečnost.
6. Prebacite napitak u staklenu posudu i stavite ga u frižider. Ovaj napitak će ostati svež i ukusan nekoliko dana.
