Upute za izradu idealnih palačinki
Palačinke su univerzalno omiljen i praktičan užitak.
Osim njihove potencijalne slatkoće, ove namirnice također mogu imati slan okus, što ih čini izvrsnim izborom za doručak.
Dolje je predstavljen recept.
Sastojci potrebni za pripremu nježnih palačinki:
Tri šalice brašna,
Dvije i pol šalice kisele vode,
Jedna žlica šećera.
mala količina soli
Pola žličice praška za pecivo.
jedno pakovanje vanilin šećera,
Ulje
KAKO PRIPREMITI SAVRŠEN REEPT ZA PALAČINKE?
Pomiješajte brašno sa kiselom vodom, šećerom, vanilin šećerom, praškom za pecivo i malo soli, pa miješajte mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
Umiješajte jednu žlicu ulja i lagano miješajte kratko.
Tava s teflonskom podlogom najprikladniji je izbor za pripremu palačinki. U tavu ulijte malo ulja, a kada je postiglo odgovarajuću temperaturu, dodajte otprilike pola kutlače tijesta, toliko da napravite tanki sloj po dnu posude.
Nakon što je jedna strana palačinke pečena, okrenite je na suprotnu stranu. Prije pečenja svake palačinke u tavu stavite nekoliko kapi ulja.
BONUS ČLANAK:
Naribajte tri krumpira i umiješajte tri jaja. Ovaj recept za krumpir je pristupačan i jednostavan, a rezultat je divno jelo.
Tražite li ekonomično i jednostavno jelo koje će zasigurno zadovoljiti vaše nepce, vaša potraga ovdje završava. Ova tepsija od batata služi kao savršeno rješenje!
Ovaj jednostavan recept, koji zahtijeva samo nekoliko sastojaka, zajamčeno će biti uspješan bez opterećivanja vaših financija.
Za pripremu ovog recepta potrebni su sljedeći sastojci: tri veća krumpira, dva jaja, jedna glavica luka, jedna crvena paprika, jedna žličica soli, prstohvat mažurana, prstohvat muškatnog oraščića, prstohvat mljevene crvene paprike i dvije žlice ulja.
Koji je način pripreme?
Za početak uklonite koru s krumpira i naribajte ga na krupni ribež.
U velikoj zdjeli uronite nasjeckani krumpir u vodu. Rukama dobro izmiješajte sastojke i smjesu ostavite sa strane.
Za početak, početni korak uključuje guljenje luka i njegovo naknadno rezanje na kockice. Zatim crvenu papriku treba dobro oprati i očistiti. Nakon toga uklonite peteljke i sjemenke prije nego što papriku narežete na male kockice.
Započnite zagrijavanjem ulja u tavi postavljenoj na srednju temperaturu. Kad ulje postigne odgovarajuću temperaturu, dodajte luk narezan na kockice i ostavite da se pirja 3 do 4 minute.
Nasjeckanu crvenu papriku dobro umiješajte u tavu. Ostavite da lagano krčka 5 do 7 minuta prije nego što ga maknete s izvora topline.
Da biste napravili smjesu od krumpira, uklonite vodu iz naribanog krumpira i izvucite višak vlage tako što ćete ga stisnuti rukama. Nakon toga stavite krumpir u zdjelu.
U zdjeli pomiješajte krumpir s jajima, soli, mažuranom, crnim paprom i muškatnim oraščićem. Provjerite jesu li svi sastojci dobro izmiješani kako bi se postigla jednolična smjesa.
Upute za pripremu i kuhanje: Započnite zagrijavanjem pećnice na 180 stupnjeva Celzijusa (350 stupnjeva Fahrenheita). Nakon toga namazati posudu za pečenje sa 1 žlicom ulja.
Premjestite smjesu krumpira u posudu za pečenje, pazeći da se ravnomjerno rasporedi. Složite mješavinu luka i paprike preko krumpira, ravnomjerno je rasporedite po površini.
Po želji preko jela naribajte sir. Zatim stavite posudu za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite da se peče 50 minuta, odnosno dok se krumpir potpuno ne skuha, a vrh ne dobije zlatnosmeđu boju.