Lubenica je omiljeno voće tokom ljetnih mjeseci, ali sigurno vam se barem jednom dogodilo da ste kući donijeli plod koji nije bio ni sladak ni dovoljno sočan. Da biste to izbjegli, iskoristite nekoliko jednostavnih savjeta koji vam mogu pomoći da svaki put odaberete zrelu, sočnu i slatku lubenicu.
Ove preporuke dolaze s YouTube kanala Daisy Creek Farms with Jag Singh, a pokazale su se vrlo korisnima mnogim kupcima širom svijeta.
1. Provjerite stabljiku
✅ Ako je stabljika smeđa, lubenica je sazrela prirodno.
❌ Ako je zelena, ubrana je prerano i vjerojatno nije dovoljno slatka.
2. Obratite pažnju na žutu mrlju (mjesto ležanja)
✅ Velika žuta mrlja znači da je lubenica dugo sazrijevala na suncu.
❌ Bijela ili svijetla mrlja ukazuje na nedovoljno zrenje.
3. Isprobajte čvrstoću kore
✅ Kora zrele lubenice nije previše tvrda i ima blagu elastičnost.
❌ Pretvrda kora može značiti da plod još nije potpuno sazrio.
4. Test kucanja
✅ Ako zvuk kucanja djeluje šuplje, lubenica je vjerovatno sočna i puna vode.
❌ Tupi ili prigušeni zvuk može ukazivati na slabiju sočnost.
5. Vizualni izgled i šare
✅ Zrela lubenica ima jasno izražene tamnozelene i svjetlije pruge.
❌ Zbunjujuće ili nejasne šare, kao i velika svijetla područja, mogu ukazivati na prerano ubrani plod.
