Poznati dijetolog dr Momčilo Matić otkriva šta je prva stvar koju bi svako trebalo da uradi čim otvori oči. Ovaj jednostavan jutarnji ritual deluje kao infuzija za mozak!
Jedan od najcenjenijih srpskih dijetologa, prof. dr Momčilo Matić, gostovao je u emisiji Novo jutro na TV Pink i podelio važne savete o ishrani, posebno naglašavajući koliko je doručak presudan za pravilno funkcionisanje organizma.
Preskakanje doručka direktno šteti mozgu
“Ako preskočimo doručak, mozak neće dobiti kiseonik ni glukozu. Mozak tada trpi i ne može da ima dobru koncentraciju”, upozorio je dr Matić.
Kako kaže, doručak mora da bude najobilniji i najkvalitetniji obrok u toku dana, a nikako nešto pojedeno “s nogu” ili uz kafu u žurbi.
Šta doručkovati? Prava infuzija za mozak
Dijetolog ističe da je važno da ujutru unosimo ugljene hidrate, ali zdrave – poput hleba od heljde, ovsenog ili pirinčanog mleka.
“Pre doručka je dobro popiti čaj sa medom, polenom ili matičnim mlečom. To je prava infuzija za mozak”, kaže dr Matić.
Voda pre svega, kafa tek kasnije
Zaboravite na kafu kao prvi jutarnji napitak – telo se budi vodom, ne kofeinom.
“Ujutru je veoma važno hidrirati organizam. Najbolje je popiti dve čaše mlake vode”, savetuje on.
“Pogrešno je da uzimamo kafu i kofeinske napitke odmah ujutru – oni nas ne bude, već varaju telo”, dodaje.
shutterstock-1045808557.jpg
Foto: Shutterstock
Leti nam treba manje hrane – ali više voća i vode
Tokom letnjih meseci, organizmu je potrebno manje hrane jer troši manje energije za zagrevanje tela.
“Najviše nam treba voće – ono daje i vodu i vlakna, zatim povrće i organski proizvodi. Najvažnija je voda, kao i prirodni sokovi, ali oni bez dodatog šećera”, naglasio je dr Matić.
Instant dijete nisu rešenje
Govoreći o brzinskim dijetama, Matić upozorava da one mogu naneti više štete nego koristi.
“Organizam ne može brzinski da isprazni svoje energetske depoe. Nije dobro uvoditi telo u stres naglim gubitkom kilograma”, kaže on.
Na kraju poručuje: “Hrana koju unosimo treba da nam pomogne da se lepše osećamo – a ne da nas iscrpljuje.”
