Ukoliko hljeb ostavljate na kuhinjskom pultu, u fioci ili kutiji za hljeb i još ga držite u plastičnoj kesi – odmah da vam kažemo, to zaista nije dobra opcija.
Čuvanje hljeba u kesi dovešće do sušenja, dok kada je kutiji postoji mogućnost da se razvije buđ.
Najbolje rješenje, koliko god vam možda blesavo zvučalo, jeste da ga stavite u zamrzivač.
Ovako ćete uvijek imati svježu veknu, a možete je odmrznuti na dva načina:
Ako vam treba odmah, izvadite zaleđeni hljeb, stavite ga u aluminijumsku foliju i zagrijte u rerni.
Ako želite svjež hljeb za ujutro, izvadite ga pred spavanje i stavite na čistu kuhinjsku krpu da se preko noći lagano otapa. Ujutro će ukus biti kao da ste ga tek kupili u pekari.
A gdje vi čuvate svoj hljeb? Pišite nam ispod.
Izvor: stvarukusa.mondo.rs
