Sarajevski ugostitelj Sejo Brajlović govorio je o tome koliko vrijedi njegov restoran na Ilidži. Brajlović je rekao da njegov restoran vrijedi preko 100 miliona, ali da ga ne bi prodao ni za te pare.
Moguće je obnoviti potenciju i u poznim godinama
Naglasio je da je uspjeh kada se vide ljudi ispred restorana kako čekaju da uđu. Dodao je da je sve rezultat napornog rada, te da i danas ustaje u četiri sata i dolazi na posao.
O tome koliko je restoran popularan, govori činjenica koju je Brajlović ispričao, a to je da dođu ljudi „maksuz avionom“ da ručaju ili večeraju i da se slikaju s njim.
U razgovoru za Source.ba istaknuo je i da konobari imaju dvija hiljade KM platu i još dobiju dvije hiljade bakšiša, plus osiguranje i jelo i piće “to je 5 hiljada”.
