Evo kako da postignete intenzivnu crvenu boju na Uskršnjim jajima.
Najlepši običaj kod Uskrsa zasigurno je farbanje jaja. Crvena boja simbolizje nevino prolivenu Isusovu krv, a upravo čuvarkuća treba da bude u ovoj boji.
Danas postoji mnogo tehnika za ukrašavanje i farbanje jaja, a većina njih uglavnom zahtjeva fabričke boje koje su pune hemikalija. Intenzivnu crvenu boju možete da dobijete prirodnim putem uz pomoć voća i začina, a evo i na koji način.
1. Sok od višanja
Ako želite da vaša crvena jaja imaju izrazito intenzivnu crvenu boju, poslužite se sokom od višanja. Postupak je isti kao i kod bojenja sa lukovinom – stavite jaja u šerpu, prelijte sokom od višanja, uz dodatak malo soli i sirćeta. Skuhajte jaja u soku i ostavite da se ohlade.
2. Mljevena paprika
Četiri kašike mljevene paprike sipajte u litar vode, uz dodatak malo soli i sirćeta i skuhajte jaja. Vodite računa da ne koristite ljutu papriku, jer ljutina može da prodre kroz ljusku u sama jaja, piše Stil.
bonus:
DREČAVO ZELENA USKRŠNJA JAJA: Evo kako da dobijete intenzivnu boju bez kapi hemije!
Ove godine birajte prirodne metode
Ako radije izbegavate farbe iz kesice i ostale slične metode farbanje jaja, za vas imamo dobre vesti. Moguće je dobiti intenzivnu zelenu boju i to na potpuno prirodan način.
Sve što vam je potrebno je malo spanaća!
Možete koristiti svež ili onaj smrznuti, rezultata svakako neće izostati.
Postupak nikad nije bio jednostavniji – samo stavite željeni broj jaja u šerpu sa hladnom vodom, kašikom soli i sirćeta, i dodate spanać. Jaja skuvajte na tihoj vatri zajedno sa spanaćem, pa ostavite da se u toj vodi potpuno ohlade. Kad ih izvadite, dobićete savršenu zelenu boju na vašim vaskršnjim jajima.
Na ovaj način možete farbati cela jaja, ili ih prethodno ukrasiti travčicama i umotati u hulahopke, kao kod farbanja u lukovini.
Izvor:https://stil.kurir.rs
