5 minerala čiji nedostatak uzrokuje mnoge zdravstvene probleme…
Našem tijelu su potrebni elementi u tragovima za mnoge kemijske reakcije. Neophodni su, između ostalog, za proizvodnju hormona i enzima, za pravilan rad krvnih žila i srčanog mišića, a uz vitamine i druge hranjive tvari doprinose i cjelokupnom zdravlju organizma.
Mineralni elementi u tragovima zauzimaju manje od 5% tkiva ljudskog tijela, ali bez njihovog prisustva proteini se ne mogu proizvoditi, masti i ugljikohidrati se ne mogu rastvarati. Prema statistikama, više od 25% ljudi koji žive u svijetu pati od nedostatka nutrijenata, što negativno utječe na mentalne i fizičke sposobnosti, smanjuje imunitet i pogoršava sastav krvi.
1. Gvožđe
Medicinski testovi su pokazali da 30-35% svih starosnih grupa pati od nedostatka gvožđa. Gvožđe je glavna komponenta hemoglobina, koja osigurava opskrbu tkiva i mozga kisikom. Održava optimalan nivo crvenih krvnih zrnaca i sprečava hipoksiju unutrašnjih organa, odnosno nedostatak kiseonika.
Glavni simptomi nedostatka gvožđa u organizmu su:
hronični umor;
bljedilo;
kratak dah;
jaki otkucaji srca.
Da biste dobili dovoljno gvožđa, jedite perad, goveđu jetru, zeleno povrće (brokula, spanać, kelj), ali i morsku ribu, mahunarke i kandirano voće kao što su urme i suve šljive.
2. Magnezijum
Magnezijum pokreće više od 300 hemijskih reakcija u telu, učestvuje u formiranju koštanog tkiva i nervnih završetaka, podržava funkciju mišića i mozga. U slučaju niskog sadržaja magnezija u krvi nastaju hronična oboljenja, nesanica i razdražljivost.
Uzroci nedostatka magnezijuma su:
operacije gastrointestinalnog trakta
crijevne bolesti;
crijevna disbioza.
neadekvatna apsorpcija određenih nutrijenata
Nedostatak magnezija može uzrokovati grčeve u nogama, kronični zatvor i visok krvni tlak. Više od 70% ljudi konzumira samo minimalne količine magnezijuma. Ako imate nedostatak magnezijuma, nemojte se oslanjati samo na suplemente. Jedite više orašastih plodova, morskih algi, pasulja, zobenih pahuljica i crne čokolade.
3. Kalcijum
Kod odraslih, kalcijum čini do 2% tjelesne težine. Ovaj element u tragovima je neophodan za koštano tkivo, zubnu caklinu i podržava funkcionisanje kardiovaskularnog i nervnog sistema. Međutim, nezdrava prehrana, vegetarijanska ishrana ili crijevne bolesti mogu dramatično smanjiti razinu kalcija.
Simptomi nedostatka kalcijuma:
pospanost i umor;
trošenje zubne cakline
lomljivi nokti i kosa
depresija
poremećaj menstrualnog ciklusa,
bolna menstruacija;
razvoj osteoporoze.
Nedostatak kalcijuma je najopasniji za žene tokom menopauze, jer kosti postaju krhke, a prijelomi mogu biti češći. Pored mlijeka i mliječnih proizvoda, u ishranu treba uključiti sljedeće namirnice: pasulj, sočivo, morsku ribu, urme, kupus i jaja. Međutim, susam i bademi takođe mogu biti odličan izvor kalcijuma.
4. Jod
Prema statistikama, svaka druga osoba ima nedostatak joda. Jod je najvažniji element u proizvodnji hormona, počevši od metaboličkih procesa.
Posljedice nedostatka joda:
bolest štitne žlijezde;
naglo povećanje telesne težine;
smanjena memorija i mentalna aktivnost;
promjene raspoloženja;
poremećaji pažnje;
problemi sa kožom i kosom;
smanjen imunitet.
Tijelo jod dobiva hranom, pa je glavni uzrok njegovog nedostatka nezdrava prehrana. Da biste dobili pravu količinu joda, jedite plodove mora i ribu, ali salata od morskih algi također može biti odličan izvor ovog elementa u tragovima, kao i jodirana sol.
5. Cink
Jedna od pet osoba pati od nedostatka cinka. Ovaj element u tragovima je važan za razvoj imunog sistema, regeneraciju tkiva i funkciju mozga. Nedostatak cinka usporava rast i mentalni razvoj kod djece. Uzrok smanjenja nivoa cinka je nezdrava ishrana, redovna konzumacija diuretika i alkohola, kao i razne bolesti creva.
Simptomi nedostatka cinka u organizmu:
gubitak kose;
oštećenje pamćenja;
teško zacjeljive rane i modrice;
slabog čula mirisa.
Da biste dobili dovoljno cinka, jedite govedinu, ćuretinu, piletinu, jaja, sjemenke bundeve, susam i kikiriki.
Nedostatak ovih 5 esencijalnih elemenata u tragovima negativno utječe na naše cjelokupno blagostanje i zdravlje, može dovesti do razvoja kroničnih bolesti, stresa i nesanice, zbog čega je važno pridržavati se uravnotežene prehrane bogate nutrijentima.
Da li su vam ove informacije bile korisne? Podijelite ovu objavu sa prijateljima!
PREUZETO
