Potrebno je:
Pakovanje kora za pitu
1kg krompira
2 glavice crnog luka
ulje, so i biber
kisela voda
Priprema: Izrendajte krompir, a luk propržite na malo ulja. Zatim izemšajte smesu, filujte kore koje ste premazali kiselom vodom i sve savijte u pleh. Pecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata do 40 minuta.