Štrudla od kora…Ovo bi svaka domaćica trebala da zna

Sastojci
15 kom kora
4 kom jaja
2 case (2 dl.) secera
2 case jogurta
2 case griza
pola case ulja
1 prasak za pecivo
nadev po zelji: sljive, jabuke, visnje, rogac, mak, orasi,pekmez…

Priprema

Spremamo fil:
Mutimo cela jaja sa secerom, zatim dodamo griz, jogurt, ulje, prasak za pecivo. Ostavimo fil deset, petnaest minuta da griz malo nabubri.

Podelimo kore na tri dela, po pet kora. Svaku koru premazemo sa nekoliko kasika fila, redjamo jednu na drugu a na poslednju, petu, po celoj kori stavimo nadev. Zatim urolamo strudlu, malo podvijemo krajeve da fil ne iscuri i stavimo je na pleh u koji smo stavili papir za pecenje ili podmazan pleh.Isto uradimo i sa ostalim korama pa premazemo strudle ostatkom fila.
Stavimo u zagrejanu rernu i pecemo na umerenoj temperaturi. Pecenu strudlu kada se prohladi isecemo i pospemo secerom u prahu.

Posluživanje
Kao nadev, ja sam stavljala sljive i rogac, s tim da sam za jednu strudlu potopila 100 grama rogaca u 2 dl. toplog mleka pa onda premazala tom smesom poslednju, petu koru. Na isti nacin potopim i mak kada ga koristim kao nadev.

Preuzeto sa: coolinarika.com

Related Posts

ŠTA 0DAJE NEKULTURNU ŽENU – SAM0 0bratite pažnju da li radi ove 4 stvari i sve će vam biti JASN0

Nekultura je osobina koja se lako prepoznaje, a posebno je primjetna u načinu na koji se ljudi ponašaju u svakodnevnim situacijama. Kada je riječ o ženama, postoje određeni obrasci ponašanja…

Read more

Da li treba da jedemo koštice iz lubenice? Istina koju većina ne zna, evo kako utiču na telo i zdravlje

Lubenica i njezine sjemenke – skriveno bogatstvo koje često nesvjesno odbacujemo Tokom vrelih ljetnih dana, jedan od najosvježavajućih trenutaka za mnoge porodice jeste uživanje u sočnoj kriški hladne lubenice. Nema…

Read more

Žena ROĐENA U OVOM znaku NAJGORA je za brak: Teška je k’o crna zemlja i sebična DO besvijesti

Koje žene prema horoskopu važe za najzahtjevnije supruge – i zašto? Brak je duboka emocionalna, duhovna i praktična povezanost između dvoje ljudi. I dok svi partneri donose svoje osobne izazove…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *