Iako se najčešće pominje u kontekstu veganske ishrane, istina je da prenizak nivo kobalamina pogađa mnoge ljude
Ako organizmu duže vreme nedostaje vitamin B12, mogu da se pojavie simptomi koje je lako pomešati sa depresijom, demencijom, pa čak i Alchajmerovom bolešću. Pogledajte koji su mogući znaci manjka vitamina B12.
Vitamin B12, odnosno kobalamin, ima ključnu ulogu u funkcionisanju nervnog sistema. Učestvuje u stvaranju mijelinskih omotača koji štite naše neurone, a takođe podržava proizvodnju neurotransmitera odgovornih za koncentraciju, pamćenje i raspoloženje. Njegov optimalan nivo utiče i na stvaranje crvenih krvnih zrnaca i opštu vitalnost organizma.
Iako se najčešće pominje u kontekstu veganske ishrane, istina je da prenizak nivo kobalamina pogađa mnoge ljude, posebno posle 60. godine života. Još je ozbiljnije to što nelečen nedostatak može da dovede do trajnih promena u nervnom sistemu.
Simptomi nedostatka vitamina B12
Umor, manjak energije, problemi sa koncentracijom i pamćenjem, to su neki od prvih znakova upozorenja. Osobe sa nedostatkom vitamina B12 mogu da primete i:
utrnulost u rukama ili nogama,
trnjenje,
vrtoglavicu,
poremećaje vida.
Ponekad se javljaju i probavni problemi: mučnina, dijareja, gubitak apetita, a samim tim i smanjenje telesne mase. Ovi simptomi se razvijaju postepeno i često se pripisuju drugim uzrocima, poput umora, starosti, stresa, a kod starijih osoba i prirodnom starenju mozga.
Nedostatak vitamina ili demencija?
Simptomi nedostatka vitamina B12 mogu veoma da podsećaju na rane faze Alchajmerove bolesti. Srećom, postoji jednostavna analiza krvi kojom može da se proveri nivo ovog vitamina. Važno je znati da, ukoliko je nedostatak B12 uzrok problema sa pamćenjem, odgovarajuća suplementacija može da donese primetno poboljšanje već nakon nekoliko nedelja.
Vitamin B12 prirodno se nalazi u namirnicama životinjskog porekla: mesu, ribi, jajima, mleku i mlečnim proizvodima. Osobe koje se hrane veganski ili imaju ishranu siromašnu životinjskim proteinima, treba da razmotre suplementaciju ili da biraju namirnice obogaćene vitaminom B12, poput biljnih napitaka ili žitarica za doručak.
