Sledi pet vrsta povrća koje, uz propisanu terapiju i ostale zdrave navike, mogu da ublaže simptome masne jetre u roku od tri meseca
Pravilna ishrana, bogata određenim vrstama povrća, može značajno da pomogne u smanjenju masti i podstakne bolju funkciju jetre.
Povrće je bogato antioksidansima, vlaknima i vitaminima, ključnim hranljivim materijama koje štite ovaj vitalni organ i poboljšavaju njegovu efikasnost.
Za optimalne rezultate, uravnotežena ishrana bi trebalo da bude praćena redovnim vežbanjem i ograničenim unosom šećera i masnoća.
Sledi pet vrsta povrća koje, uz propisanu terapiju i ostale zdrave navike, mogu da ublaže simptome masne jetre u roku od tri meseca.
Spanać
Bogat antioksidansima i vitaminima E i C, spanać štiti ćelije jetre od oštećenja i upale. Njegov visok sadržaj vlakana pomaže telu da apsorbuje manje masti i podstiče bolje varenje. Naučna istraživanja pokazuju da svakodnevni unos spanaća dovodi do smanjenog nakupljanja masti u jetri i regulisanje enzima jetre.
Biljna jedinjenja u spanaću takođe poboljšavaju osetljivost na insulin, što pomaže u kontroli nivoa šećera u krvi i dodatno smanjuje skladištenje masti. Zbog svog bogatog nutritivnog sastava, spanać je odličan izbor za oporavak i pravilno funkcionisanje jetre.
Brokoli
Brokoli sadrži glukozinolate, prirodna jedinjenja koja pomažu jetri da se detoksikuje i smanji nivo masnoća. Njegov unos smanjuje oksidativni stres i upalu, ključne faktore u razvoju masne bolesti jetre.
Studije ukazuju da redovna konzumacija brokolija smanjuje rizik od bakterijskih infekcija, čime se poboljšava varenje i opšte zdravlje jetre. Pored toga, brokoli učestvuje u stvaranju uravnotežene crevne flore, što pomaže u kontroli nivoa telesne masti.
Kelj
Kelj je pun antioksidanata, vlakana i magnezijuma, koji svi doprinose zdravlju jetre. Hranljive materije u kelju poboljšavaju osetljivost na insulin i smanjuju skladištenje masti, što je ključno u borbi protiv masne jetre.
Antioksidanti neutrališu slobodne radikale koji oštećuju ćelije jetre, dok nitrati poboljšavaju protok krvi i smanjuju otok u ovom organu. Istraživanja potvrđuju da redovni unos kelja dovodi do boljih vrednosti enzima jetre i podstiče njeno samoizlečenje (detoksikaciju).
Kelj
Keljfoto: Printscreen/Youtube/ Recepti za svaki dan
Prokelj
Ovo malo povrće iz porodice kupusnjača bogato je vlaknima, antioksidansima i vitaminima koji pozitibno utiču na rad jetre. Sadrže prirodno jedinjenje indol, koje štiti jetru od upale i sprečava nakupljanje masti.
Uključivanje prokelja u ishranu dovodi do smanjenog skladištenja masti, stabilizacije enzima jetre i zaštite ćelija od oksidativnog oštećenja. Ovo smanjuje rizik od razvoja i progresije bolesti jetre.
Prokelj
Prokeljfoto: Printscreen/Youtube/ Ricette Perfette
Šargarepa
Šargarepa je odličan izvor beta-karotena, koji telo pretvara u vitamin A, neophodan za obnavljanje tkiva jetre i usporavanje progresije bolesti. Visok sadržaj vlakana pomaže u regulisanju nivoa šećera i masti u krvi, dok antiinflamatorna jedinjenja smanjuju upalu jetre.
Studije su pokazale da redovni unos šargarepe poboljšava rad jetre i smanjuje nakupljanje masti, čime se podstiče regeneracija organa i održavaju zdrave metaboličke funkcije.
Kako se zdravo hraniti?
Stručnjaci preporučuju da izbegavate proste šećere, posebno fruktozu iz gaziranih pića, slatkiša i industrijske hrane, trans-masti, velike količine crvenog mesa i alkohol.
Fokusirajte se na povrće, integralne žitarice, mahunarke i zdrave masti, kao što su maslinovo ulje, avokado, omega-3 masne kiseline iz plave ribe, lana ili oraha.
Kako da čuvamo jetru dugoročno?
održavajte zdravu telesnu težinu
birajte mediteranski način ishrane
krećite se svakodnevno
izbegavajte ekstremne detoks režime i “čudesne” napitke
posebno obratite pažnju na tzv. detoks voćne sokove (imaju previše fruktoze, a premalo vlakana)
kvalitetan san (najmanje sedam sati noću) je takođe važan
ne preskačite redovne preventivne preglede, posebno ako imate faktore rizika (gojaznost, dijabetes, hipertenzija, porodična istorija bolesti)
(Espreso/Kurir/Nataša Radosavljević/ Timesofindia.indiatimes.com/Prenela: N.J)
