KOLAČ KOJI ČESTO PRAVIM A I NA DRUŠTVENIM MREŽAMA JE POSTAO PRAVI HIT :)

Sastojci:

ZA PANDISPAN

  • 6 jaja
  • 100 gr secera
  • 200 gr brasna
  • pola peciva
  • 1 vanilin secer

ZA PRELIV PANDISPANA

  • 400 ml slatke pavlake
  • 300 ml condenziranoga mleka
  • 800 ml obicnoga mleka

ZA PREMAZIVANJE

  • 300 gr karamel krema

Priprema:
Umutiti belanca pa postepeno dodavati secer i vanilin secer..Kada su dobro umucena dodavati jedno po jedno zumance,izmesati pa polagano dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo..Kada dodajete brasno onda iskljucite mikser na najslabiju brzinu i samo lagano izmesajte.. Smesu uliti u tepsiju oblozenu pek papirom i peci oko 20-25 min na 180 stepeni..

Pustiti da se pandispan malo ohladi pa ga izvadite iz tepsije i nozem izbodite na vise mesta..U tepsiju ulijte slatku pavlaku pa onda na nju polozite pandispan naopacke okrenut ( onaj deo sto je bijo gore sad ide dole )..Ostavite da odstoji 10ak minuta pa zatim izmesajte mleko i condenzovano mleko pa njime prelijte pandispajn odozgo..

Pustite malo neka odstoji da mleko finu upije pa premazite karamel kremom..Dobro ohladite i uzivajte u ovome predivnom kolacu.. Napomena: za ovaj kolac je veoma bitno da nabavite dobar karamel krem jer je on kljucni sastojak za lepi ukus ovoga kolaca..Ja uzimam slasticarski karamel u kantice od pola kg..

Tepsija u kojoj sam pekla kolac je 20×30..!!

Related Posts

JABUK0VAČA KAKVU D0 SADA NISTE NIKADA PR0BALI.. RECEPT M0JE PRABAKE

amjera mi je podijeliti s vama autentični, starinski recept koji se prenosio generacijama, počevši od moje prabake pa preko moje prabake do mene, sadašnjeg čuvara ove cijenjene kulinarske tradicije. POTREBNI…

Read more

KADA JEDN0M PR0BATE 0VAJ K0LAČ, STALN0 ĆETE GA PRAVITI

SASTOJCI: Za crnu koru: 5 srednjih jaja 5 kašika šećera 2,5 kašike brašna 2,5 kašike griza 200 g mlevenih oraha 80 g rendanu čokoladu 1 vanila 1 kašičica praška za…

Read more

P0SNE R0L0VANE BAKLAVICE

Za pripremu ovog recepta, biće vam potrebni sledeći sastojci: Sastojci za baklavicu: 500 gr kora za baklavu 200 gr mlevenih oraha 100 gr mlevenog posnog keksa 250 gr margarina (po…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *