KOLAČ KOJI ČESTO PRAVIM A I NA DRUŠTVENIM MREŽAMA JE POSTAO PRAVI HIT :)

| October 2, 2020 | 13:22 | 366 | 0

Sastojci:

ZA PANDISPAN

  • 6 jaja
  • 100 gr secera
  • 200 gr brasna
  • pola peciva
  • 1 vanilin secer

ZA PRELIV PANDISPANA

  • 400 ml slatke pavlake
  • 300 ml condenziranoga mleka
  • 800 ml obicnoga mleka

ZA PREMAZIVANJE

  • 300 gr karamel krema

Priprema:
Umutiti belanca pa postepeno dodavati secer i vanilin secer..Kada su dobro umucena dodavati jedno po jedno zumance,izmesati pa polagano dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo..Kada dodajete brasno onda iskljucite mikser na najslabiju brzinu i samo lagano izmesajte.. Smesu uliti u tepsiju oblozenu pek papirom i peci oko 20-25 min na 180 stepeni..

Pustiti da se pandispan malo ohladi pa ga izvadite iz tepsije i nozem izbodite na vise mesta..U tepsiju ulijte slatku pavlaku pa onda na nju polozite pandispan naopacke okrenut ( onaj deo sto je bijo gore sad ide dole )..Ostavite da odstoji 10ak minuta pa zatim izmesajte mleko i condenzovano mleko pa njime prelijte pandispajn odozgo..

Pustite malo neka odstoji da mleko finu upije pa premazite karamel kremom..Dobro ohladite i uzivajte u ovome predivnom kolacu.. Napomena: za ovaj kolac je veoma bitno da nabavite dobar karamel krem jer je on kljucni sastojak za lepi ukus ovoga kolaca..Ja uzimam slasticarski karamel u kantice od pola kg..

Tepsija u kojoj sam pekla kolac je 20×30..!!

Povezani sadržaj:  Kad imam bar 5 minuta, pravim ovu tortu! Vrlo lako i vrlo dobro

Kategorija: Recepti za Kolače

Napisite svoj komentar na clanak: