Postoje ljudi koji svojim vrlinama mogu da vas podstaknu da učinite nešto dobro i za sebe. Jedan od takvih je stogodišnji doktor, koji je svojom upornošću i predanošću doživeo duboku starost, a i dalje je zdrav i vitalan.
Doktor Elsvort Veram je lično ispitao koja je to najzdravija ishrana, pa se u skladu s tim počeo da vodi život.
Rezultat svega je što i na pragu jedanaeste decenije života korača lako uz stepenice, a čak ne koristi ni štapom, piše Fox News.
Proslavljeni kardiokirurg je nedavno napunio 100 godina, a u penziju je otišao sa 95.
On je u životu prošao sve i svašta, uključujući i Drugi svetski rat, u kojem je učestvovao i radio kao lekar.
– Znate ono kada ljudi kažu da da imaju životni poziv? Ja osećam da je moj bio lekarski. Nikada to nisam dovodio u pitanje – rekao je u intervjuu.
Kroz svoju profesiju je izbliza sagledao sve posledice loših životnih navika, jer je mnogo puta video srce, krvne sudove i pluća uništena hranom, pušenjem, nedovoljnom količinom sna i premalim kretanjem.
Elsvort je još pre 60 godina promeno ishranu i u svoje telo unosio samo zdrave namirnice.
Meso se tada smatralo hranom bogatom važnim nutrijentima, on je odlučio da to lično ispita.Uradio je studiju i došao do zaključka da proteini iz životinjske masti povećavaju nivo holesterola, pa je njegova odluka bila da pređe na vegetarijansku i vegansku ishranu.
Elsvort je odlučio da je za njega najbolje da jede dva puta dnevno, a za doručak su obavezne žitarice s bademovim mlekom.
Pored ovoga, on svakoga dana spava između osam i devet sati, a budi se u pet ujutro.
Ostatak dana, doktor provodi vreme sa porodicom i vežba tako što sređuje svoje dvorište, koseći travu i obrezujući ruže i dekorativne grmove.
Zahvaljujući ovakvom stilu života, Elsvort je prestao da operiše tek u 74. godini, čak dve godine kasnije nego što je određeno zakonom. Do svoje 95. godine predavao je na univerzitetu i bio mentor mlađim lekarima tokom velikih operacija, a kada zatreba, priskakao je u pomoć.
Čak i danas je potpuno samostalan, sve radi sam bez problema, dvorište sređuje i po 10 sati dnevno.
Penzionerske dane provodi u društvu 14 godina mlađe supruge Barbare, koju je upoznao davne 1948. godine u bolnici u kojoj je radio kao šef hirurgije, a ona bila na praksi za medicinsku sestru.
– Kada sam jednom izašla s njim, mlađi muškarci me više nisu privlačili – priznaje Barbara, koja je imala 21 godinu kada je upoznala Elsvorta.
Doktor veruje da je tajna dugovečnosti u pravilnoj ishrani i aktivnom životu.
– Ako imate holesterol blizu donje granice, male su šanse da doživite srčani udar. Ja se uopšte ne bih ni uznemirio kada bih osetio bol u grudima, znao bih da nije ništa – kaže Elsvort.
On smatra i da je za njegove navike zaslužno interesovanje za zdravlje, koji čak ni sada ne prestaje.
– Uvek me je zanimalo sve da istražim, čak me i sada zanima. Uživam u životu – zaključuje stogodišnji lekar.
Pogledajte njegovu priču.
(Telegraf.rs)
