KISELA PAPRIKA: Spremna za 10 minuta, nema potrebe za kuvanjem!

| November 22, 2020 | 23:39 | 240 | 0

Iskoristite sezonu paprika i spremite zimnicu u kojoj ćete svakodnevno uživati.

Sastojci:

  • -10 kg paprike
  • -400 g šećera
  • -250 g soli
  • -1 vinobran
  • -1 litra sirćeta

Priprema:

Papriku oprati, osloboditi sjemenki, izrezati na osmine (onako kako ih želite vidjeti u svom tanjuru!)

Šećer, so i vinobran pomiješati u posebnoj posudi.

Papriku postaviti u jednu veću plastičnu posudu.

Ravnomjerno posuti mješavinom šećera, soli i vinobrana.

Zaliti sirćetom.

Temeljito izmiješati rukama.

Pokriti čistim kuhinjskim krpama i učvrstiti rubove (zaštita od prašine, komaraca…).

Tokom 24 sata 4-5 puta temeljito promiješati.

Slagati u boce.

Zaliti tekućinom koju je paprika pustila i koja se nalazi na dnu plastične posude.

Pritisnuti plastičnim potiskivačima i zatvoriti.

Ovakvim bocama nije potrebna naljepnica.

Recept je izvrstan jer nema kuvanja, a niti nakuvavanja paprike.

Izvor: AgroSvijet

 

Povezani sadržaj:  MOGU VEOMA DA NAŠTETE ZDRAVLJU: Dva napitka koja žene poslije četrdesete ne bi trebalo da piju

Kategorija: Zdravlje

Napisite svoj komentar na clanak: