PREDIVNI SITNI KOLAČIĆI SA GRISOM GOTOVI DOK SKUHATE KAFU

SASTOJCI:

Za tijesto:

  • mjera šolja 2 dl
  • 2 kom jaja
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja ulja
  • 2 šolje griza
  • 2 šolje brašna
  • 20 g praška za pecivo
  • 1 kom vanilin šećer, rendana korica limuna
  • za uvaljati kolačiće
  • 1 šolja griza

Za preliv:

  • 4 šolje šećera u prahu-5oo g
  • 4 šolje vode
  • 1/2 limuna
  • 1 kom vanilin šećer

PRIPREMA:

Umutiti jaja pjenasto, dodati vanilin šećer i ulje pa sjediniti sa jajima, sipati jogurt pa miješati da se smjesa izjednači.
Izmiješati brašno, griz i prašak za pecivo pa sipati u smjesu i umutiti da se sve sjedini.

Smjesa je rijetka, ali tako treba, stajanjem će griz nabubriti i upiti tečnost, meni je stajala 30 minuta.
I dalje je smjesa mekša – pjenasta ali se fino oblikuje i ne lijepi se za ruke.
Od tijesta odvajati manje komadiće i oblikovati kuglice koje se uvaljaju u griz i stavljaju u podmazan pleh.
Neka se odmore još malo u plehu prije pečenja 15-ak minuta. Peći na 200 C 15 – 20 min da blago porumene
Za preliv izmiješati šećer u prahu i vodu, pomiješati 1 vanilin šećer i kolutove limuna, miješati povremeno da se sav šećer istopi.
Ne kuva se. Vruće kolačiće preliti sirupom, kašikom po malo sipati na svaki kolačić i tako 2-3 puta.
Od ove količine se dobije oko 70 kolačića.

Pratite nas i na Instagramu Recepti iz Bakinje Kuhinje

Related Posts

SOČNI KOLAČ SA GRIZOM SA MJERAMA NA ŠOLJICE

Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, fino je vlažan i nije pretjerano sladak, pa ako vam zvuči dobro, probajte… POTREBNI SU NAM SLEDEĆI SASTOJCI: Sastojci: 3 jaja, 2 dcl šećera,…

Read more

Trileće za 5 minuta: Ne postiji sočniji i ukusniju od ovog kolača, a jeftin je i vrlo IZDAŠAN

Sastojci: 5 jaja 9 kašičica šećera (140 gr) 13 kašika brašna (220 gr) 12 gr prašak za pecivo 1 litar + 200 ml mleka 600 ml slatka pavlaka 500 gr…

Read more

NAPRAVITE KROFNE ZA DORUČAK, TRIK ZA SAVRŠENO TIJESTO: Neće upiti ni kap ulja

Slatki simbol poklada su krafne, slastice za koje originalni recept ne postoji jer svaka domaćica ljubomorno čuva trikove koje njihove čine najboljima. Ipak do razotkrivenih sastojaka i postupka prilikom pripreme…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *