Univerzalno tijesto za sve vrste peciva, bez kvasca: Narasta za 15 minuta

Potrebno je:

  • 600 grama brašna;
  • 300 ml vode;
  • 200 g maslaca ili margarina;
  • 1 jaje;
  • 1 kašika sirćeta;
  • pola kašike soli.

Priprema:

Brašno prosijati. U posebnoj činiji pomiješati vodu, sirće, so i jaje. Dobro izmiješati. Zatim dodajte brašno i umijesite tijesto. Tijesto mora biti elastično i takvo da se ne lijepi za ruke.

Stavite tijesto na sto posut brašnom i podijelite ga na dva dijela. Prvi dio razvaljajte što je moguće tanje, na oko 3 milimetra debljine.

Margarin, također podijelite na dva dijela. Prvo tijesto premažite sa polovinom margarina.

Zatim isto uradite sa drugim tijestom pa ga preklopite preko prvog dijela tijesta. Uvaljajte tijesto u rolat. Zatim rolat savijte u oblik puža. Puž od tijesta stavite u kesu i ostavite u frižider na 15 minuta, a može i duže.

Kada tijesto izvadite iz frižidera, ponovo ga razvijte pa složite u oblik pravougaonika. Od dobijenog tijesta pravite željena peciva, piše “Hayat“.

Related Posts

K0LAČ SA 0RASIMA P0 BAKIN0M RECEPTU! S0ČAN i pun ukusnog fila, prste da P0LIŽEŠ

Ako volite kolače sa orasima, ovaj morate probati. Jer, ukusniji i sočniji od njega nećete naći! Sastojci: Za biskvit: 1 jaje 260 gr brašna 100 gr griza 200 ml jogurta…

Read more

BRZE KROFNE IZ RERNE…NARASTU OGROMNE, BEZ PRŽENJA U DUBOKOM ULJU

Potrebni sastojci: – 350 grama brašna tip 550 – 150 mililitara toplog mlijeka – 1/2 kockice kvasca – 4-5 žlica šećera – 2 žlice omekšalog maslaca – prstohvat soli –…

Read more

Ako imate 1 jaje i jogurt, ovaj desert možete napraviti za 5 minuta! Bez pećnice, pa čak ni dizanja tijesta

Uvod: U savremenom tempu života, sve više ljudi traži recepte koji su brzi, jednostavni i ne zahtijevaju pećnicu. Upravo zato, desert koji se priprema od samo nekoliko osnovnih sastojaka, bez…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *