ZAPIŠITE RECEPT: Bakin sok od zove – sirup prepun vitamina, lekovit i sladak…

Naše bake su ga pravile od davnina, jer leči mnoga stanja i ostavile su odličan recept za ovo pravo tečno blago!

Sastojci:

– 30 cvetova zove

– 3 litre vode

– 40 g limunske kiseline

– 3 limuna

– 3 kg šećera

Priprema:

Cvetove zove potopite u vodu sa limunskom kiselinom i dodajte limun (sa korom) isečen na kriške. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata.

Sledećeg dana tečnost procedite kroz gazu, pa dodajte šećer i dobro izmešajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno mešanje.

Nakon 48 sati, sirup je spreman! Prespite ga u čiste staklene flaše i čuvajte na hladnom i tamnom mestu, najbolje u frižideru.

Korisni saveti:

– Budući da je u pitanju recept koji ne uključuje konzervans, ako pravite veću količinu soka, deo sipajte u plastične flaše i odložite u zamrzivač, da se sok ne bi pokvario.

– Kad berete zovu, neka to bude po sunčanom vremenu, a birajte samo “zrele”, krupne cvetove.

– Najbolje bi bilo da zovu naberete u prirodi, na mestu gde ne prolaze automobili, odnosno gde biljka nije zagađena.

Izvor: balkanspress.com

Related Posts

NAPRAVITE DOMAĆU MOCARELU SA SAMO 3 SASTOJKA: Jeftina, a BOLJA OD KUPOVNE

**Pripremite domaću mocarelu koja je ukusnija i ekonomičnija od komercijalno dostupne sorte. Kao svestran sir koji se obično koristi u kulinarstvu, mocarela nudi neutralan ukus. Bićete zadovoljni rezultatima kada iskusite…

Read more

Ne tr0šite n0vac na skupe sireve sumnjiv0g kvaliteta: Treba vam samo 2O minuta i litar mlijeka i dobićete jednu 0d najzdravijih namirnica

Sastojci Mlijeko 6L Ocat 4 žlice Sol po potrebi Možete ga kombinirati u slanoj ili slatkoj verziji, a iako to možda ne biste vjerovali, ali možete ga sami napraviti za…

Read more

MEKIKE SA J0GURT0M GOTOVE ZA 1O MINUTA: 0MILJENI D0RUČAK ZA DJECU

Sastojci – 500ml mleka – 1 kvasac – 1 pecivo – 4 jaja – 1 kasika sol – 200ml jogurt – 1kg/400g brasno(manje vise) Priprema: Stavite brasno,jaja,pecivo,jogurt,sol i mleko sa…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *