Stari recept za turšiju: Ostaje sveža do kraja zime i bez konzervansa! (RECEPT)

Turšija je prirodni probiotik i najmoćniji lek. Ako tokom zime budete uz svaki ručak jeli povrće iz turšije, vi ćete:

Podstaći obnavljanje crevne mikroflore; ubrzaćete metabolizam; poboljšati imunitet; sprečiti pojavu karcinoma; regulisaćete krvni pritisak; sniziti nivo holesterola; poboljšati raspoloženje itd.

Recept za turšiju

Potrebno je:

5 kg povrća za turšiju (krastavčići; paprike; šargarepa; zeleni paradajz; karfiol; sitan crni luk i td.)

5 l vode

1l sirćeta 9%

13 supenih kašika šećera;

5 supenih kašika soli;

kesica vinobrana;

začin: biber u zrnu, mirođija, ren…

Priprema: Povrće dobro oprati pa očistiti od peteljki. Zatim papriku izbušiti kako bi voda ušla u nju. Šargarepu očistiti, kao i luk i paradajz. Zatim povrće staviti u bure i naliti vodom u kojoj jedodato sirće, so, šećer i vinobran.

Sve dobro izmešati pa pritisnuti povrće da bude što dublje u vodi. Povrće možete dodavati i naknadno u tu vodu, ali isto i vodu možete da dodajete (sa sirćetom i začinima).

Bure čuvajte na suvom i hladnom mestu, daleko od sunca.

(Izvor: stil.kurir.rs)

 

Related Posts

Skriveni simptom demencije javlja se u ustima: AKO GA PRIMIJETITE, odmah se obratite ljekaru

Kada pomislimo na prve simptome demencije, uglavnom nam na pamet padaju zaboravnost, konfuzija i problemi s govorom ili orijentacijom. Međutim, jedno od najranijih upozorenja može se javiti — u ustima…

Read more

LIJEKOVI I SUNCE – opasna kombinacija: Upozorenje farmaceutkinje Sonje Stoiljković o reakcijama koje ne smijete ignorisati

Izlaganje suncu dok uzimate određene lekove može biti ozbiljan rizik za vašu kožu. Kako upozorava magistar farmacije Sonja Stoiljković iz Farmaceutske komore Srbije, neki medikamenti – bilo da se uzimaju…

Read more

Načelnica kardiologije upozorava: Srčani udar nije samo bol u grudima – 1 SIMPTOM najavljuje infarkt, a niko ga ne povezuje sa srcem

Treći simptom, koji se često zanemaruje, posebno među ženama, jeste iznenadni bol u stomaku praćen mučninom Srčani udar je ozbiljno, potencijalno smrtonosno stanje koje nastaje kada krvni ugrušak iznenada prekine…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *