Stari recept za turšiju: Ostaje sveža do kraja zime i bez konzervansa! (RECEPT)

Turšija je prirodni probiotik i najmoćniji lek. Ako tokom zime budete uz svaki ručak jeli povrće iz turšije, vi ćete:

Podstaći obnavljanje crevne mikroflore; ubrzaćete metabolizam; poboljšati imunitet; sprečiti pojavu karcinoma; regulisaćete krvni pritisak; sniziti nivo holesterola; poboljšati raspoloženje itd.

Recept za turšiju

Potrebno je:

5 kg povrća za turšiju (krastavčići; paprike; šargarepa; zeleni paradajz; karfiol; sitan crni luk i td.)

5 l vode

1l sirćeta 9%

13 supenih kašika šećera;

5 supenih kašika soli;

kesica vinobrana;

začin: biber u zrnu, mirođija, ren…

Priprema: Povrće dobro oprati pa očistiti od peteljki. Zatim papriku izbušiti kako bi voda ušla u nju. Šargarepu očistiti, kao i luk i paradajz. Zatim povrće staviti u bure i naliti vodom u kojoj jedodato sirće, so, šećer i vinobran.

Sve dobro izmešati pa pritisnuti povrće da bude što dublje u vodi. Povrće možete dodavati i naknadno u tu vodu, ali isto i vodu možete da dodajete (sa sirćetom i začinima).

Bure čuvajte na suvom i hladnom mestu, daleko od sunca.

(Izvor: stil.kurir.rs)

 

Related Posts

“Ukoliko vas ovo budi u sred noći, to je ozbiljan simptom da srce ne radi dobro”: UPOZORAVA KARDIOLOG SIMIĆ

Ako se svako veče budite zbog ovog simptoma, dr Simić kaže da bi trebalo da se javite svom doktoru pod hitno Kašalj se obično povezuje sa prehladom, respiratornom infekcijom ili…

Read more

B0LJE 0D PRŽENICA! Hrskave tikvice sa UMAK0M 0D J0GURTA i belog luka

Sastojci: Za pržene tikvice: – 2 srednje tikvice, isečene na štapiće – 1 šolja prezli (ili panko za dodatnu hrskavost) – ½ šolje rendanog parmezana – 1 kašičica belog luka…

Read more

Svi mi traže recept za ovo domaće pecivo: Kad su ga probali rekli su da ništa bolje nisu jeli, a tako se jednostavno pravi

Probajte najjednostavnije domaće pecivo. Probajte najjednostavnije domaće pecivo. Sastojci 500 g brašna 20 g kvasca 2 dl mlijeka (ako treba malo više) 1 kašikica soli 1 kašikica šećera5 kašika ulja…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *