Ajvar iz rerne bez pečenja i ljuštenja paprika trenutno je najtraženiji recept na Balkanu

Ovo je ubedljivo najtraženiji recept u Srbiji, a uskoro će vam biti, jasno i zašto
Sezona pripreme zimnice uveliko traje, a priprema ajvara je njen nezaobilazni deo.

Iako mnoge domaćice radije kupe gotov proizvod jer je priprema ajvara prilično zahtevna, ovaj naš recept za ajvar iz rerne će vas možda ubediti da ove godine pokušate da napravite svoj, domaći.
Inače, recept za ajvar iz rerne, je jedan od najtraženijih na internetu, a mi vam dajemo provereni recept koji svima uspeva, piše najžena.rs.
Sastojci:
600 g crvene paprike

Varcosin
2 čena belog luka
morska so
maslinovo ulje
biber
Priprema
Paprike dobro operite i secite ih na sitnije kockice. Prelijte ih uljem, posolite i ostavite da se mariniraju oko tri sata.
Paprike stavite u pleh, pa ih sušite oko četiri sata u blago odškrinutoj rerni zagrejanoj na 50 stepeni. Nakon toga, ako želite uklonite ljuske sa paprika, pa paprike sameljite u mašini za meso.
3. Tokom mlevenja dodajte biber, beli luk i ako volite, ljutu papričicu. Na kraju dodajte još ulja i njime doterajte gustinu ajvara.
4. Gotov ajvar sipajte u sterilisane tegle, dobro zatvorite i odložite na hladno i mračno mesto.
Izvor: 24sedam.rs

Related Posts

Nakon što sam saznala da me muž vara

Nakon što sam saznala da me muž vara sa deset godina mlađom djevojkom, odlučili smo da razgovaramo. Nisam željela donositi ishitrene odluke, s obzirom na to da imamo dijete i…

Read more

Jovo iz Surčina 24 godine nije vidio sina koji se odselio u Holandiju: Kad mu je stiglo pismo, prodao je kuću i nestao bez traga

Koliko dugo će otac goniti svog sina? Ovaj narativ istražuje teme tišine, praštanja i transformativne nade koje se pojavljuju čak i nakon dužeg perioda od 24 godine iščekivanja.** Surčin, ljupki…

Read more

Slavka iz Sremske Mitrovice gledala svojim očima kako njenu bebu nose kupcu: Godinama kasnije srela momka i posle 2 rečenice pala u nesvijest

Snaga majke pred nepravdom: životna ispovijest Slavke Pajić Đurišić Uvod: Ispovijesti majki koje su prošle kroz gubitke, bol i nepravdu rijetko koga ostave ravnodušnim. Takva je i priča Slavke Pajić…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *