Ajvar iz rerne bez pečenja i ljuštenja paprika trenutno je najtraženiji recept na Balkanu

Ovo je ubedljivo najtraženiji recept u Srbiji, a uskoro će vam biti, jasno i zašto
Sezona pripreme zimnice uveliko traje, a priprema ajvara je njen nezaobilazni deo.

Iako mnoge domaćice radije kupe gotov proizvod jer je priprema ajvara prilično zahtevna, ovaj naš recept za ajvar iz rerne će vas možda ubediti da ove godine pokušate da napravite svoj, domaći.
Inače, recept za ajvar iz rerne, je jedan od najtraženijih na internetu, a mi vam dajemo provereni recept koji svima uspeva, piše najžena.rs.
Sastojci:
600 g crvene paprike

Varcosin
2 čena belog luka
morska so
maslinovo ulje
biber
Priprema
Paprike dobro operite i secite ih na sitnije kockice. Prelijte ih uljem, posolite i ostavite da se mariniraju oko tri sata.
Paprike stavite u pleh, pa ih sušite oko četiri sata u blago odškrinutoj rerni zagrejanoj na 50 stepeni. Nakon toga, ako želite uklonite ljuske sa paprika, pa paprike sameljite u mašini za meso.
3. Tokom mlevenja dodajte biber, beli luk i ako volite, ljutu papričicu. Na kraju dodajte još ulja i njime doterajte gustinu ajvara.
4. Gotov ajvar sipajte u sterilisane tegle, dobro zatvorite i odložite na hladno i mračno mesto.
Izvor: 24sedam.rs

Related Posts

Naučite 0VIH 1O REČENICA i više nikad vas drski i BEZ0BRAZNI ljudi neće uspjeti uvrijediti

Bezobrazluk, drskost i pasivna agresija često su alati ljudi koji svoju nesigurnost, zavist ili frustraciju pokušavaju iskaliti na drugima. U takvim situacijama, najgora stvar koju možete učiniti je – šutjeti…

Read more

K0JA P0R0DICA izgleda najsretnije, 0dgovor će 0tkriti koja je vaša najdublja želja u ŽIV0TU

Svi nosimo duboko u sebi skrivene želje koje oblikuju naše snove, planove i životne odluke. Iako ih možda ne izražavamo glasno, one su uvijek prisutne – poput tihe vodilje koja…

Read more

ZABORAVITE SODU BIKARBONU I SIRĆE: Jedna namirnica koju već imate u kući čini da kamenac nestane duplo brže, TOPI ČAK I RĐU

Kamenac i rđa se idealno mogu ukloniti uz pomoć sastojka koji mnoge domaćice koriste za pripremu sokova, a to je limuntos. Često se desi da se na dnu kuhala uhvati…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *