Ukoliko ste na dijeti i ne možete zamisliti ručak ili doručak bez kruha, preporučujemo da pripremite zdrav dijetalni kruh po receptu Valentine Mašković.
POTREBNI SASTOJCI:
2 kašike chia sjemenki
4 kašike valjanih zobi
100 ml tople vode
250 g bjelanaca
1 kašičica soli
100 g lanenog obroka
Pospite valjanim zobima, susamom i lanom.
NAČIN PRIPREME:
Umutiti bjelanca u gustu pjenu. Stavite 4 kašike ovsenih pahuljica i 2 kašike chia semenki u posudu i dodajte vodu. Kada su chia semenke napuhale, sve dodajte u smesu od belanaca. Dodajte laneno brašno i sve promiješajte. Prebacite u pleh i pospite valjanim zobima, susamom i lanom. Peći na 180 stepeni Celzijusa oko 30 minuta. Isključite rernu i ostavite da se hleb hladi 20 minuta.
