JUNEĆI GULAS SVAKO IMA SVOJ RECEPT ALI MENI JE OVAJ NAJDRAŽI

POTREBNI SASTOJCI:

800-900 g goveđeg buta
1 veliki poklopac ili 2 mala poklopca
1 manji praziluk
1 šargarepa
1 veći češanj belog luka
1 kašika koncentrata paradajza
1 kašičica crvenog čilija u prahu
150 ml pasata
Sol
crni biber
1/2 goveđe kocke (opciono)
1 kašika ajvara (po želji)

Oglasi – advertisement

korijander
Oko 400 ml vode
Malo suncokretovog ulja

NAČIN PRIPREME:
Na ulju propržite seckani čili dok ne porumene. Kada uvene, dodajte praziluk narezan na sitne poluprstenove te bijeli i zeleni dio.

 

 

28-godišnja milionerka iz Srebrenik priča kako je postala bogata
More…
429
107
143

Milionerka iz Srebrenik pokazuje kako zarađuje 10 900 KM dnevno
More…
756
189
252
Ovaj trik će vam ukloniti kvrgu sa stopala u 72 sata!
More…
532
133
177
Praziluk prerežite po dužini, isperite zemlju i osušite.
Prodinstajte kratko, pa dodajte svinjetinu iseckanu na kockice, šargarepu i seckani beli luk. Dinstajte dok se meso ne osuši bez preklapanja.

Kada tečnost nestane, odvojite meso i stavite 1 kašiku koncentrata paradajza na dno posude. Malo propržite da izgubi kiselost pa dodajte crveni čili u prahu. Sve sastojke dobro izmešati na vatri 1-2 minuta i sipati pasatu. Posolite i pobiberite i kuvajte 10-15 minuta uz često mešanje.

Zalijte vodom da prekrije meso, poklopite šerpu, prokuvajte i nastavite da kuvate na laganoj vatri. Po potrebi dodajte vodu dok tečnost skoro ne pokrije meso. Po želji dodajte 1/2 govedine.
Kada meso ome

Related Posts

PUNJENA PLJESKAVICA SA SIROM….Jelo koje možete iznijeti i pred cara

Ove izdašne punjene mesne okruglice nude izvrsnu kombinaciju mljevene piletine, govedine i svinjetine, pojačane svježim povrćem, začinima i gnjecavim sirom. Začinjeno mješavinom paprike, kumina, curryja i talijanskog bilja, nadjev je…

Read more

Krompir salata je uvijek ukusna, a ja se trudim da je pripremim na razne načine. Isprobajte i ovaj

Sastojci: – 500 gr krompira – 1 crvena paprika – 4 mlada luka – 2 kuhana jajeta – 100 gr kiselih krastavaca – 4 kašike majoneze – 6 kašika milerama…

Read more

Kada prže džigericu mnogi prave ovu grešku, zato ispadne suha i tvrda: EVO U ČEMU JE CAKA

Česta pogreška javlja se prilikom prženja jetre. Dok se jetra može kuhati na različite načine, ključno je kloniti se jedne određene pogreške koju mnogi pojedinci često čine. Jetra je bogata…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *