POTREBNI SASTOJCI:
pileći odrezak,
krem sir
Sol, biber, čili u prahu, zeleni luk, odgovarajuća količina
KAKO SE PRIPREMA?
1. Prvo ravnomjerno istucite pileći odrezak sa obje strane
2. Odrezak začinite s obje strane
3. Sada narežite zeleni luk i premažite krem sirom.
Probajte i: Brze palačinke sa belim lukom i sirom za celu porodicu!
4. Zatim zarolajte (ako želite da ga zarolate kanapom, ja više volim čačkalice)”
5. Zatim ga ispržite na tiganju (nema potrebe, možete ga peći direktno u rerni 30 minuta)
6. Stavite u rernu i pecite na 150°C (gornja/donja temperatura 170°C) 10 minuta.
Savjet: Ako želite, možete dodati holandski sos i čips (ili slično) kao prilog.
BONUS:
FAŠIRANE ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA OVAKO IH JA PRAVIM I MENI SU NAJBOLJE
Sastojci potrebni za faširane šnicle:
500 g mljevenog junećeg mesa
2 srednja krompira
2 šargarepa
1 luk
1 jaje
prstohvat soli i brašna
KAKO SE SPREMAJU ŠNICLE?
U mleveno meso izrendati krompir i rotkvice, dodati jaja i posoliti, dodati seckani luk i sve dobro izmešati.
Formirajte pljeskavice željene veličine, uvaljajte u brašno, utapkajte i pržite na vrelom ulju.
Kada se stvori korica, smanjite temperaturu, okrenite komade mesa i pržite desetak minuta na najnižoj temperaturi.
