TORTA “GRADSKI MAČOR”: Pravi se na starinski način, a osvaja na prvi zalogaj

| May 23, 2024 | 08:17 | 1,252 | 0

TORTA “GRADSKI MAČOR”: Pravi se na starinski način, a osvaja na prvi zalogaj.

Ako hoćete da napravite jedinstvenu starinsku tortu, isprobajte ovaj recept.

Za tortu “Gradski mačor” potrebno je da se ispeku tri kore, a za jednu je potrebno:

4 belanca
4 kašike šećera
3 kašike oraha
3 kašike brašna

Fil:
12 žumanaca
750ml mleka
150 gr šećera
4 kašika brašna
3 kašike gustina
250gr maslaca ili putera
100gr čokolade za kuvanje
100gr oraha

Priprema: Umutite belance i šećer penasto. Dodajte mlevene orahe i brašno pa ispecite koricu i tako još dva puta.

Napravite fil tak ošto ćete u mleku da skuvate žumanca sa šećerom i brašnom i gustinom. Kada se skuva fil stavite u njega maslac. Podelite fil na tri dela, jedan ostavite kako jeste, u drugi dodajte čokoladu, a u treći orahe.

Filujte korice i uživajte.

Povezani sadržaj:  SKROZ ČOKOLADNE LEDENE KOCKE: Tajna je u osvežavajućem filu koji se ne kuva i lakše se pravi

Kategorija: Recepti za Kolače

Napisite svoj komentar na clanak:

«
»