TORTA “GRADSKI MAČOR”: Pravi se na starinski način, a osvaja na prvi zalogaj

TORTA “GRADSKI MAČOR”: Pravi se na starinski način, a osvaja na prvi zalogaj.

Ako hoćete da napravite jedinstvenu starinsku tortu, isprobajte ovaj recept.

Za tortu “Gradski mačor” potrebno je da se ispeku tri kore, a za jednu je potrebno:

4 belanca
4 kašike šećera
3 kašike oraha
3 kašike brašna

Fil:
12 žumanaca
750ml mleka
150 gr šećera
4 kašika brašna
3 kašike gustina
250gr maslaca ili putera
100gr čokolade za kuvanje
100gr oraha

Priprema: Umutite belance i šećer penasto. Dodajte mlevene orahe i brašno pa ispecite koricu i tako još dva puta.

Napravite fil tak ošto ćete u mleku da skuvate žumanca sa šećerom i brašnom i gustinom. Kada se skuva fil stavite u njega maslac. Podelite fil na tri dela, jedan ostavite kako jeste, u drugi dodajte čokoladu, a u treći orahe.

Filujte korice i uživajte.

Related Posts

FINA ŠTRUDLA SA ORASIMA I ČOKOLADOM MOJA DOBITNA KOMBINACIJA

Sastojci: – oko 500 grama brašna tip 400 – 120 grama margarinaa ili masti – kockica kvasca – kašičica šećera – 250 mililitara mleka – 60 grama šećera Fil od…

Read more

Nestalo za minut! Odličan desert koji se topi u ustima! Vrlo lako i brzo

Izrađeni od nježnog i pahuljastog choux tijesta, ovi bezvremenski ekleri prepuni su raskošne kreme od vanilije i mogu se ukrasiti posipom šećera u prahu, ako to želite. Očaravajuće uživanje prikladno…

Read more

PREKRASNE FRITULICE ZA 1O MINUTA

Predivan miris ovog brzog i divnog deserta ispuni mi cijeli stan! Recept dugujem vrtiću naše voljene tete Mirjane, pa veliko hvala za ovaj i mnoge druge fantastične kolače! Djeca apsolutno…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *