BOLJI RECEPT ZA AJVAR NEĆETE NIGDJE NAĆI: Tajna je u 1 sastojku

Donosimo vam recept vrhunskih domaćica

Mnoge domaćice spremne su da odvoje čitav dan da bi za svoju porodicu pripremile delikatesnu zimnicu – ajvar!

Većina ima svoj tradicionalni recept, najčešće naslijeđen od mame ili bake.

 

Međutim, nije rijetkost ni da kuharice eksperimentišu sa novim receptima – za ljubitelje presne hrane, imamo i prijedlog kako da ajvar naprave od svježih paprika.

U ajvar se može dodati i plavi patlidžan, ali najpikantniji tajni sastojak je svakako – hren.

Predlažemo da obavezno probate, jer ne morate da mijenjate svoj osnovni recept, već samo da ga dodate u nekoliko tegli, a ostale ostavite kako inače radite.

Znači, ispecite i oljuštite paprike po običaju, isjeckajte ili sameljite, po želji, pa upržite na ringli ili pažljivo ispecite u rerni, miješajući i dodajući ulje. Otprilike na polovini procesa dodajte so. Tek na kraju, kad je vreme da sipate esenciju, narendajte manju količinu hrena (recimo, na 3 kg paprika, ide oko 300 gr hrena) i umuhešajte u ajvar.

Related Posts

RECEPT ZA UŠTIPKE BEZ KVASCA…0dličan izbor za BRZI D0RUČAK

Dragi pratitelji, danas vam s uzbuđenjem predstavljam jednostavan i ukusan recept za pecivo bez kvasca koje se napuhuje poput balona. Napravili smo recept za pecivo koje ne upija ulje. Recept…

Read more

SLANE K0RPICE…IDEALNE KA0 HLADN0 PREDJEL0!! 0DUSEVIT CETE G0STE

Sastojci (4-6 porcija) 1 list lisnatog tijesta (odmrznuto ako je zamrznuto) 6-8 kriški šunke 6-8 kriški sira (švicarski, cheddar ili vaš omiljeni) 1 jaje (tučeno, za pranje jaja) 1 žličica…

Read more

KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM… Savršeno jelo za zaposlene radnim danima! Brzo je, srčano i tako ukusno

Danas spremamo jedno zanimljivo i zaista ukusno jelo koje će izmamiti osmjehe na vašim licima pa hajde da vidimo o čemu se tu zaista radi. Ovaj robusni lonac s mljevenom…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *