MASLENICA MOJE MAJKE PO NAJJEDNOSTAVNIJEM RECEPTU

Sastojci:

TIJESTO:
½ kg brasna
2 kasikce soli
2 kasike ulja
mlake vode

ZA POSIPANJE:
2dl vrhnja za kuhanje
1 kasika milerama
ako je gusto malo vode usuti

 

Priprema:

Jufku zakuhati i podjeliti na 3 loptice. Staviti ih na tanjir i posuti sa malo ulja pa pokriti kesom ili plasticnom folijom. Ostavti das se odmaraju najmanje 20 minuta.

Razvuci jufku sto je tanje moguce sa velikom oklagijom ili ako se nema oklagije.. razvuci valjkom sto je vise moguce i malo jufku nauljiti i ostaviti da stane 10-15 minuta pa je razvuci rukama. Nema veze ako i pukne..to se nista nece vidjeti kad je zamotate.
Umutiti vrhnje za kuhanje skupa sa 1 kasikom milerama ( ako je smjesa gusta dodati koju kasiku vode) i sa kasikom posuti sasvim malo po svoj jufki.

Uzeti za jedan kraj jufke i prebaciti ga, tako uraditi i sa druge strane jufke, da se dobije pravougaonik, posuti sa vrhnjam jos malo i sa krace strane jufku smotati u kocku. Staviti u tevsiju. Postupak ponoviti sa preostalim jufkama i tako redati jedno na drugo u tevsiji.

 

Pomastiti malo po vrhu i peci na 200* oko 20-25 minuta.
Kad je maslanica gotova tj. pecena… 2dl vode sa kaskicom maslaca ugrijati i posuti po maslenici. Vratiti u pecnicu na koji minut. Izvaditi maslenicu i pokriti sa drugom tevsijom dok se pripremi sa cim cete je jesti.

Posluživanje:
meni ovo njabolje prija sa pekmezom od sljiva, mladim sirom i vrhnjom..a danasnja djeca vole i sa eurokremom….. pase super i uz Grah corbu….

Related Posts

TRIK STARIH DOMAĆICA: Da vam pite budu kao iz restorana koristite ove male tajne

U slanim ili slatkim kombinacijama pite su vijekovima obožavane. No, tajna savršene domaće pite nije u korama. Već u savršenom prelivu. Kako napraviti ovaj preliv Sastojci: – 7 kašika brašna…

Read more

PRILOG ILI VEČERA: ISPECITE KROMPIR NA OVAJ NOVI ŠVEDSKI NAČIN

Vjerujemo da vam je prženje krompirića i pravljenje pire krompira dosadilo. No, postoji i jedan savim novi način za pripremu pečenog krompira. Radi se, naime, o krompiru napravljenom na švedski…

Read more

Paprike punjene krompirom… RECEPT KOJI JE MNOGE ODUŠEVIO

Sastojci: – 15 manjih paprika – 4 krompira – 1 šargarepa – 2 zrela paradajza – 1 glavica crnog luka – 1 čen bijelog luka – 2 kašike isjeckanog peršunovog…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *