OVO JE NAJBOLJI PRELIV ZA PITE KOJI KORISTE PEKARI: Zbog njega je i hrskava i mekana

Pita je jedno od omiljenih jela na našim prostorima…

Međutim, da li ste nekada primijetili razliku između vaše pite i one koju kupite u pekari?

To je zato što pekari koriste jedan vrlo jednostavan preliv, a mi vam donosimo recept za njega.

Sastojci:

8 kašika brašna
1 kesica suhog kvasca
2 šolje mlijeka
100 ml ulja
so
šećer

Priprema:

Pomiješajte malo šećera i kvasca, pa ih prelijte mlakim mlijekom i promiješajte.
Zatim dodajte so, ulje i brašno.
Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način.
Ukoliko vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da odstoji oko sat vremena.

Related Posts

MARINIRANE PAPRIKE U TEGLI NA MAKEDONSKI NAČIN…Bolje nego u restoranu

POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu ovog jela trebat će vam 50 crvenih paprika, 250 ml ulja, 250 ml octa, šaka šećera i soli, 2-3 glavice češnjaka, 2 vezice peršina i vrećica…

Read more

PUNJENE TIKVICE K0JE ĆE SVI VOLETI – IDEALNO ZA POR0DIČNI RUČAK

Sastojci: Dugačke zelene tikvice — 4 komada Rikota — 250 g Povrtni sir ili naribani parmezan — 4 kašike Jaje — 1 komad Beli luk — 1 čen Peršun —…

Read more

MIJEŠANA SALATA – NA HLADNO.. ZAPIŠITE SEBI OVAJ ODLIČAN RECEPT, TREBAT ĆE VAM USKORO

Sastojci -9 kg povrća: kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk… -1 l octa -3 l vode -1 vinobran (mislim da je to 10 g) -150 g soli -200 g šećera…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *