Da li uživate u bogatom usjevu rajčice?
Ako želite zadržati ove plodove duže od samo nekoliko dana nakon žetve ili ih ne želite kuhati, imamo sjajan savjet za vas.
Ovo je relativno neobičan savjet, ali djeluje zaista dobro.
Savjetovat ćemo vas o tome kako mjesecima skladištiti paradajz u savršenom stanju.
Nudimo vam neobičan, ali vrlo jednostavan način skladištenja rajčice za cijelu godinu.
Ovo je vakuum zamrzavanje!
Ne treba vam neki poseban uređaj za to, iznenadit ćete se koliko je to lako.
Sigurno ćete se složiti da je mnogo korisnije i lakše odabrati paradajz iz zamrzivača nego kupovina “plastičnih” imitacija iz trgovine tokom zime.
Na ovaj način možete zamrznuti čitavu rajčicu ili ih presjeći na komade.
Ova metoda ne zauzima mnogo prostora u zamrzivaču.
Razlog je taj što je paket rajčice kompaktan i ravan.
Čak i u malom zamrzivaču, postoji nekoliko paketa.
Uzmite gustu plastičnu vrećicu (običnu ili posebnu, za zamrzavanje).
Pripremite rajčicu (bilo koje vrste).
Uklonite samo neoštećeno voće sa čvršću kožom.
Stavite ih u jedan red.
Uzmi običnu plastičnu slamu.
I sada izvucite sav zrak iz džepa.
I samo skrenite.
Gotovo!
Izvor: YouTube
