Cimet rolnice: Tako mekane i ukusne da se nećete moći zaustaviti samo na jednoj

Sastojci

Testo:
brašno 350 g
suvi kvasac 1 kesica
prašak za pecivo 1/2 kesice
šećer 60 g
puter 30 g
so 1/4 kašičice
mleko 120 ml
voda 60 ml

Fil:
smeđi šećer 100 g
puter 100 g
cimet 20 g

Premazivanje:
puter 60 g
šećer u prahu 200 g
mleko 5 kašika

Kako pripremiti
U činiju sipajte mlako mleko i vodu, kvasac i kašiku šećera, pa ostavite da kvasac nadođe. Uz mešanje dodajte zatim ostatak šećera, so i otopljeni puter i jaja. Ovu smesu prelijte preko brašna i umesite testo. Ostavite ga da naraste.
Pomešajte rastopljeni puter, šećer i cimet. Razvucite testo u pravougaonik i pramažite ga filom od cimeta i šećera, pa urolajte. Nožem isecite rolnice, stavite ih u pleh i ostavite da još malo rastu.
Rolnice pecite oko 15 minuta na 200 stepeni. Za preliv pomešajte otopljeni puter sa šećerom u prahu i mlekom, pa prelijte prohlađene rolnice.

izvor: recepti.zena.blic.rs

Related Posts

SVAKA DOMAĆICA TREBA OVO DA ZNA: Starinska torta iz šerpe sa prelivom koji mami osmijeh

Nedostatak fila u ovoj torti nadoknađuje se sočnim prelivima koji lako upijaju koru. POTREBNI SASTOJCI: Da napravite koru: Dva jajeta. Mera od deset kašika punjenih šećerom. Jedna vrećica vanilin šećera…

Read more

STARINSKE VANILICE SA PEKMEZOM: Najbrži, najlakši i najukusniji recept, morate probati

200gr masti 1 jaje 1 zumance 500gr brasna 5 kasika secera sok od 1 limuna 2 kesice vanil secera 1. Zagrejte rernu na 180C. Mast penasto umutiti, a zatim dodati…

Read more

KUHARI U PALAČINKE UVIJEK DODAJU 1 TAJNI SASTOJAK: Ovako će biti MEKANE KAO DUŠA – nikad više neće biti žilave

Dok su diljem svijeta palačinke (pancakes) male, okrugle i deblje, crepes su one kakve se rade na našim prostorima – u većoj tavi i vrlo tanke. Dok su diljem svijeta…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *