PAMUK KIFLICE ZA DŽEMOM…Recept koji vrijedi zapisati

Priprema pamučnih kiflica je jednostavan i brz proces, a pravi su užitak, posebno ako ih krasi kvalitetan domaći džem. Ispecite ih i uživajte u iskustvu!

POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:

Potrebni sastojci su 2 jaja, 2 decilitra ulja, 3 decilitra mlijeka, 1 žlica suhog kvasca, 100 grama šećera i oko 700 grama brašna.

Za nadjev koristiti pekmez od šljiva. Za pripremu sirupa pomiješajte 200 grama šećera s 3 decilitra vode. Na kraju, za posipanje kiflica trebat će vam 100 grama kokosa.

KAKO SE PRIPREMAJU PAMUK KIFLICE?

 

U 3 dl mlakog mlijeka razmutiti žlicu suhog kvasca sa 100 g šećera. Zatim umiješati 2 jaja, 2 dl ulja i brašno u smjesu u tijesto.

Temeljito premijesite tijesto i ostavite da se diže. Kad se digne, podijelite ga na pet dijelova. Svaki dio oblikujte u krug i narežite na 8 trokuta. Na svaki trokut stavite žličicu pekmeza i zarolajte. Ponovite ovaj postupak sa svim dijelovima tijesta.

Ostavite kiflice da odstoje 15 minuta pa ih pecite na 200 stupnjeva dok ne porumene.

 

Dok pripremate sirup, pomiješajte šećer i vodu u posudi i kuhajte 4-5 minuta kada provrije. Uzmite tople pečene kiflice i lagano ih uvaljajte u topli sirup, pazeći da ne ostanu potopljene – samo ih provucite s jedne na drugu stranu – a zatim ih pospite kokosom.

Kiflice ostaju mekane nekoliko dana.

Related Posts

TIRAMISU BEZ JAJA: RECEPT DOBIJEN TEŠKOM MUKOM IZ JEDNOG RESTORANA

ASTOJCI 1 veliko pakovanje kolačića 2 dl jake nezaslađene kafe 250 g mascarpone sira 300 ml svježeg vrhnja 1 vanilin šećer 1/2 kašičice cimeta 75 g šećera u prahu 1…

Read more

EVO GA KOLAČ NAD KOLAČIMA…MAK KOLAČ SA CRVENIM VOĆEM

Sastojci Biskvit: 8 bjelanjaka 70 g šećera 150 g mljevenog maka 50 g kokosa 50 g mljevenih badema 1 žlica (15 g) kukuruznog škroba (gustina 2 žličice praška za pecivo…

Read more

Recept za NAJBRŽI KOLAČ NA SVIJETU ZA KOJIM SU POLUDJELI MILIONI: Sprema se za PET MINUTA

Kolač koji se sprema za pet minuta je sve što vam je potrebno. Jednostavan recept koji je zaludio milione nikako ne treba propustiti. Kolač koji će vas već na prvi…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *