U KISELI KUPUS D0DAJTE 0BAVEZN0 1 SAST0JAK: Ubrzat ćete kiseljenje i spriječiti kvarenje

Kiseli kupus nazivaju „superhranom“ zbog bogatstva vitaminima, posebno vitaminom C.

Osim toga, sadrži vitamine A1, B1, B2, B3, B6, B12, K i E, kao i minerale poput kalcija, fosfora, kalija, magnezija i željeza.

Ako kiselite kupus kod kuće, korisno je znati koje namirnice mogu poboljšati njegov ukus i spriječiti kvarenje. Ren je odličan dodatak jer ubrzava proces kiseljenja, sprječava kvarenje i poboljšava okus.

Želite li da kiseli kupus dobije zlatnožutu boju, dodajte šaku kukuruza. Ljubitelji pikantnih okusa mogu ubaciti i ljutu papriku, dok su lovorovi listovi također dobar izbor.

U bačvu možete dodati vrećice s nasjeckanim i posoljenim kupusom, koje trebaju biti probušene kako bi slana voda mogla cirkulirati.

Vrećice treba smjestiti između glavica kupusa kako biste iskoristili prostor i dobili i ribanac iz iste bačve.

Related Posts

Fraze koje treba govoriti djetetu svaki dan, čak i ako je dijete odraslo

Postoji jedna mudrost koja kaže: „Nikada nisi prestao biti dijete u očima svojih roditelja.“ I doista, koliko god godina imali, roditeljske riječi ostaju čarobne i važne. Djeca – bez obzira…

Read more

Imala sam ogromne bolove u vratu i zglobovima – evo kako mi je običan ruzmarin pomogao

Ruzmarin je mediteranska biljka poznata već hiljadama godina po svojim ljekovitim svojstvima. Iako je često korišten kao začin u kuhinji, njegova prava moć krije se u terapijskom djelovanju na brojne…

Read more

Šta je nesanica koji su glavni uzroci i lečenje

Nesanica zbog stresa i užurbanog načina života po najnovijim procenama, pogađa gotovo svakog drugog stanovnika planete. Podjenako je prisutna kod muškaraca i žena. Kvalitetan i dug san je jedan od…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *