Više jabuka nego tijesta! Super kremasta pita od jabuka! Torta za nekoliko minuta

Ova klasična pita od jabuka je jednostavna, domaća poslastica koja se može pohvaliti bogatim okusom i lako se priprema. Umotane u laganu i prozračnu koricu, nježne, trpke kriške jabuke stvaraju ugodan i sladak desert. Idealan za svaki događaj, predodređen je da postane omiljen među članovima obitelji!

 

POTREBNI SASTOJCI:

Dva jaja, mali prstohvat soli, ½ šalice šećera (100 grama), 1 žličica vanilin šećera, ⅓ šalice mlijeka (100 mililitara), 1 ½ žlice otopljenog maslaca (20 grama), korica jednog limuna, ⅔ šalica višenamjenskog brašna (80 grama) i 1 žličica praška za pecivo.

4-5 srednjih jabuka, očišćenih od središta i narezanih na tanke ploške. Sok od ½ limuna

 

KAKO PRIPREMITI PITU SA JABUKAMA?

Za pripremu tijesta, počnite tako što ćete u velikoj zdjeli umutiti 2 jaja s prstohvatom soli dok se dobro ne izmiješa. Zatim umiješajte 100 g šećera i 1 žličicu vanilin šećera. Nastavite mutiti dok smjesa ne postane pjenasta.
Pomiješajte 100 ml mlijeka, 20 g otopljenog putera i koricu 1 limuna. Provjerite jesu li sve komponente dobro izmiješane.

Polako dodajte 80 g pšeničnog brašna zajedno s 1 žličicom praška za pecivo, miješajući dok smjesa ne postane glatka. Zatim pripremite jabuke:
Izvadite jezgru i ogulite 4-5 srednjih jabuka, zatim ih narežite na tanke ploške.

Iscijedite sok od pola limuna na kriške jabuke da ne porumene, a zatim dobro promiješajte. Sjedinite sastojke i pecite:
Pažljivo umiješajte kriške jabuke u tijesto, pazeći da su dobro obložene.

Pripremite tepsiju ili tepsiju promjera 18 cm tako da je obložite papirom za pečenje. Zatim namastite papir i lagano ga pospite brašnom.

Premjestite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje, pazeći da se ravnomjerno rasporedi. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 350°F (180°C) i pecite 40-50 minuta. Ako kolač više naraste, možda ćete morati produljiti vrijeme pečenja. Da biste utvrdili je li gotovo, umetnite čačkalicu u sredinu; trebalo bi izaći čisto.

Pustite da se kolač potpuno ohladi u posudi za pečenje prije nego što ga izvadite. To osigurava pravilno postavljanje i pojednostavljuje postupak rezanja.

Izrežite i predstavite svoju ukusnu pitu od jabuka. Uživajte u tome!
Ideje za posluživanje: uživajte u ovoj piti od jabuka toploj ili na sobnoj temperaturi, uz kuglicu sladoleda od vanilije, malo tučenog vrhnja ili mrvicu karamel umaka.

Related Posts

“KOLAČ SA KOKOSOM”: BEZ JAJA, BEZ MARGARINA

Sastojci: Kora: (mera je casa od 2 dcl) 2 case jogurta (obicnog) 1 casa kokosovog brasna 1 casa secera 1 casa psenicnog griza 1 prasak za pecivo Preliv za koru…

Read more

KIFLICE SA ORASIMA ZA 20 MINUTA

Sastojci 350g brasna (pola mekog i pola ostrog) 100g mljevenih oraha ili przenih ljesnjaka200g margarina ili maslaca 80g secera u prahu 1 bjelanjak secer u prahu za uvaljivanje kiflica Priprema…

Read more

NEPEČENA SARAJEVSKA TORTA: Nikad jednostavniji recept, a bukvalno se topi ustima – svi će tražiti parče više

Sarajevska torta je izuzetno ukusna, a recept je nevjerojatno jednostavan i ne zahtijeva nikakvo pečenje. Sarajevska torta je bogata čokoladom i topi se svakim gutljajem, a što je najvažnije, ne…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *