Koliko soli ide u kiseli kupus? Evo kako da izračunate tačnu količinu

Počinje sezona u kojoj se priprema kiseli kupus omiljena zimska salata za mnoge u Bosni i Hercegovini.

Teško je zamisliti zimsku trpezu bez kiselog kupusa, ali mnogim domaćicama kupus često bude neslan ili previše slan.

Ukoliko i vi imate takvo iskustvo i ne znate koliko soli je tačno potrebno da stavite na određenu količinu vode, evo odgovora.

Bez obzira na to da li volite malo slaniji kiseli kupus ili ne, postoji optimalna količina soli koja se dodaje.

Iskusne domaćice kažu da na 10 litara vode ide 400 grama soli, ali je važno i koju so koristite. Ukoliko želite da kiseli kupus bude ukusan, prijedlog je da koristite krupnu morsku so, ali je potrebno da se potpuno rastvori u vodi, prije nego što se sipa u bure.

preuzeto

Related Posts

OVO je jedini spas u fazi plodonošenja: Odmah dajte 1 supenu kašiku paradajzu, krastavcima i paprikama

Došlo je vrijeme kada su mnogi od nas već vidjeli prvu berbu paradajza, krastavaca i paprika. Ovo povrće ne sazrijeva istovremeno, već postepeno tokom dužeg perioda. Kada plodovi sazriju, možete…

Read more

KAD ĆUTIŠ, NIKO NE MOŽE DA TE IZDA – 6 tajni koje treba da čuvaš kao ‘oči u glavi’ kako ti niko ne bi mogao nanijeti zlo

U današnjem svijetu, gdje su informacije brzo dostupne i lako dijeljene, od presudne je važnosti znati što treba zadržati za sebe. Postoji stara izreka koja kaže: “Kad ćutiš, niko ne…

Read more

Evo zbog kog sastojka mi paradajz, paprika i krastavci nikad nisu bolje rađali

Vrtlarstvo zna biti prava čarolija, ali često se borimo s istim izazovima – slab rast, sitni plodovi, žutilo lišća ili loša otpornost na bolesti. I dok mnogi posežu za skupim…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *