SVI VOLIMO UŠTIPKE, A SADA JE DOMAĆICA OTKRILA TRIK KOJI NISMO ZNALI: Ovako vam neće upiti ni kap ulja, a biće mekani kao duša

Savršeni uštipci – bez jaja, mlijeka, jogurta… Uvijek uspjevaju i što je najbitnije nisu masni.

Sastojci i količina

brašno 500 g
prašak za pecivo 1 kesica
ulje 5 kašičica
so 1 kašika
suvi kvasac 1 vrećica
mlaka voda po potrebi

Kako pripremiti

U prosijano brašno dodati sve sastojke i dodavanjem mlake vode zamijesiti kompaktno, neljepljivo tijesto, ni tvrdo ni premekano, kao za pitu, premazati sa malo ulja i ostaviti pokriveno da odmori 20-tak minuta. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto na debljinu 1 cm. Izrezati u željene oblike. Kod mene danas kalupi za kekse u obliku srca.

U tavi zagrijati ulje i pržiti uštipke tako da gornju stranu okrenete dole. Kada lijepo porumene sa obje strane, gotovi su. Poslužite uz pavlaku, kajmak, paštetu, šunku, uz bilo šta.

Related Posts

DOMAĆI HLJEPČIĆI ZA 5 MINUTA GOTOVI…Idealan su izbor za sendviče

U ovom ću vam postu otkriti najjednostavniju metodu za izradu ukusnog i ekonomičnog kruha Ciabatta. Ovaj poznati talijanski kruh poznat je po svojoj laganoj i pahuljastoj konzistenciji i hrskavom vanjskom…

Read more

BRZO I FINO KIFLICE: Odlične, jednostavne za napraviti, a uspijevaju baš svaki put

Odlučila sam pokušati napraviti ove kiflice i time razveselila i sebe i svoje ukućane; stoga se osjećam prisiljenim to podijeliti s vama. POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:Šest stotina grama univerzalnog brašna,…

Read more

LAGANI RUČAK…JEDAN OD UKUSNIJI KOJE SAM PROBALA OVE GODINE

Jednostavan za napraviti, izuzetno brz za pripremu, a nevjerojatno sočan i ukusan!! POTREBNI SASTOJCI: Otprilike 350-400 grama listova za lazanje (ovisno o veličini tepsije), 400 grama pureće šunke, 300 grama…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *