Zašto je važno uzimati probiotik i koje namirnice trba koristiti za zdravlje, otkrio je dr Momčilo Matić.
Prof. dr Momčilo Matić govorio je o važnosti probiotika za rad creva i zdravlje organizma, te objasnio na koji način se narušava crevna flora.
Dr Matić je objasnio da postoje razni simptomi bolesti creva, ali da oni, takođe mogu biti uzrokovani stresom i drugim okolnostima.
– Simptomi bolesti creva mogu biti različiti, ali isto tako mogu da ukazuju i na neke druge zdravstvene poremećaje. Ako imamo simptom zamora – stalno smo umorni, ne možemo da spavamo, imamo nadutost creva, slab nivo energije, razdražljivost, ponekad smo i agresivni… Takođe, imamo probleme sa radom srca, gubitak apetita, gubitak mentalne sposobnosti, gubitak pamćenja, nadutost stomaka, loše varenje, opstipacija, bol u crevima i stomaku, želucu… Simptoma ima puno, ali ne mora uvek da znači da se radi o bolesti creva, objasnio je dr Matić i dodao:
– Kao posledicu poremećaja rada creva možemo imati neke autoimune bolesti, kancerogene bolesti i mnoge druge. Zato je važno da mi znamo da taj mikrobiom, te naše bakterije – ako ih mi hranimo pravim stvarima i ako su one dominantne, ako je ta hrana dominantna u našem telu, mi ćemo sprečiti razvoj patogenih bakterija.
– Dakle, ako osetimo da imamo problem sa crevima, možemo da se poslužimo i nekim dodacima ishrani koji će nam pomoći da obogatimo naš mikrobiom. Kod pada mikrobioma može doći i do pojave alergija – to je povezano sa imunitetom.
Važnost probiotika
Doktor je objasnio da probiotici imaju važnu ulogu kada je rad creva u pitanju, te da mogu sprečiti nastanak raznih bolesti.
– Probiotici su žive kulture bakterija, najčešće se u njima nalaze bakterije – najčešće to su laktobacilus i bifidum bakterije. Skoro u svakom probiotiku možemo pronaći te dve vrste bakterija. To trebaju da imaju i deca i mi odrasli. Dakle, to su žive kulture koje se daju u obliku suplemenata. Osim toga, mogu se naći i u nekim prehrambenim proizvodima, kao što su mlečni. Probiotici nam daju mogućnost da održavamo našu mikrofloru u dobrom stanju ako je ona poremećena. Imaju svoje metabolite i uvek pospešuju dobar rad creva i ne dozvoljavaju propustivost creva. Oni, takođe, mogu sprečiti razne bolesti.
Doktor je objasnio da preteran unos vitamina u vidu suplementacije takođe nije dobar, te da najviše treba obratiti pažnju na ishranu i preko nje unositi minerale i vitamine.
Namirnice koje su pune probiotika
– Kozzije mleko je jako dobro – koziji jogurt. Dobar izbor su fermetisane namirnice, kao što su kiseli krastavci, kiseli kupus, paprike…Međutim, ne treba preterivati jer su pune histamina.
