ZAŠTO SE PRVO PRŽI MLJEVENO MESO, PA SE TEK ONDA DODAJE CRNI LUK? Kuvarica otkrila tajnu, LJUDI ZINULI OD ŠOKA!

Mljeveno meso često se koristi u kulinarstvu. Može poslužiti kao nadjev za jela kao što su pite, punjene paprike i tikvice ili se od njega mogu praviti musake, punjene ćufte i obične mesne okruglice.

Mljeveno meso nije skupo i može se upariti s gotovo svim vrstama hrane.

Obično se kuva prženjem, a srpske domaćice često prave uobičajenu grešku prilikom njegove pripreme.

Domaćica obično započne prženjem nasjeckanog luka, a kada omekša, ubaci mljeveno meso i nastavi s kuhanjem. Međutim, sada je na vidjelo izašla dugo čuvana tajna o tome zašto ova metoda možda nije idealna. Ako prvo pržite mljeveno meso, njegove pore će se učinkovitije zatvoriti, čime se smanjuju šanse da se prekuha i rezultira suhoćom.

Dodavanje luka nakon prženja mesa pojačava arome i poboljšava okus mljevenog mesa.

Related Posts

Mačke ne griješe kada su ljudi u pitanju: NIKADA NEĆE ZAV0LJETI 0VAKV0GA Č0VJEKA

Mačke su zaista fascinantna bića s nevjerojatnom sposobnošću da osjete emocionalne i energetske vibracije ljudi oko sebe. Njihova izbirljivost kada je riječ o tome s kim će se družiti često…

Read more

M0ĆNA rečenica koju IZG0VARAJU žene K0JE se ne daju gaziti

U svijetu u kojem se od žena često očekuje da šute, trpe i udovoljavaju, prava snaga nije u glasu koji viče, nego u glasu koji zna kad i kako progovoriti….

Read more

Žena otkrila kako joj orhideja cvjeta 12 godina bez prestanka: EVO U ČEMU JE CAKA, krajnje je jednostavno

Lepota orhideja može da obogati svaki dom, ali pravilna nega je ključna za održavanje njihove vitalnosti i lepote. U grupi „Saveti i trikovi za orhideje” na Fejsbuku, ljubitelji ovog cveća…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *