DORUČAK ZA 15 MINUTA…Brzo i ukusno pecivo

Evo recepta za ukusno pecivo koje možete poslužiti gostima za doručak ili ručak. Ovaj recept svakako trebate isprobati.

Pogledajmo sada kako napraviti ovo ukusno mekano tijesto i koji će nam sastojci biti potrebni.

POTREBNI SASTOJCI:

Čaša za vodu 200 ml
1 čaša vode Mlijeko
1 čaša vode
1 kašika kvasca
1 kašika šećera
1 šolja ulja
1 jaje (žumance ostavite za preliv)
1 kašičica soli
5 šoljica brašna

Za unutarnje punjenje;
3-4 krompira
1 kašika putera
1 kašičica soli
4 kašike mleka
Peršun

Za premazivanje:
1 žumanca
1 kašika mleka

KAKO SE SPREMA?

Mlijeko, vodu, kvasac i šećer stavite u odgovarajuću posudu za miješanje i sjedinite. Dodati ulje i jaja i izmiksati.

Kontrolirano dodajte brašno i sol te zamijesite mekano tijesto. Pokrijte i ostavite da odstoji 1 sat.

 

Za nadjev zgnječite kuhani krumpir dok ne postane pire. Dodati maslac, mlijeko i sol te promiješati. Dodajte nasjeckani peršin i nastavite miješati.

Dignuto tijesto odvojite od zraka i podijelite na 3 jednaka dijela. Oklagijom meringue razvaljamo u kvadratni oblik. Odozgo namazati nadjev i zarolati u rolat.

Za rezanje kiflica koristimo kartice od tijesta.

Pecite ga u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

Related Posts

ZELENI PARADAJZ U TEGLI ZA ZIMNICU

Sastojci 3 kg zelenog paradajza 500 ml vode 1 l sirće/ocat 3 kašike soli 3 -4 kašike šećera ulje za prelivanje paradajza 2 do 3 glavice sitno iseckanog belog luka…

Read more

Super jednostavan hljeb koji moja djeca proždiru! Hljeb za 5 minuta i imate svjež i zdrav hljeb

Ovaj izuzetno jednostavan i hranjiv recept za zobeni kruh prenosio se generacijama, pokazujući da najbolji recepti traju kroz vrijeme. Koristeći samo nekoliko korisnih sastojaka i zahtijevajući minimalnu pripremu, može se…

Read more

KROMPIR KUGLICE PUNJENE MLJEVENIM MESOM…Vrlo brzo i jednostavno

POTREBNI SASTOJCI: Za pripremu kore od krumpira potrebno je sljedeće: – 4 veća krumpira – 4 jaja – 150 grama škroba – 40 grama višenamjenskog brašna – 150 ml mlijeka…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *