DORUČAK ZA 15 MINUTA…Brzo i ukusno pecivo

Evo recepta za ukusno pecivo koje možete poslužiti gostima za doručak ili ručak. Ovaj recept svakako trebate isprobati.

Pogledajmo sada kako napraviti ovo ukusno mekano tijesto i koji će nam sastojci biti potrebni.

POTREBNI SASTOJCI:

Čaša za vodu 200 ml
1 čaša vode Mlijeko
1 čaša vode
1 kašika kvasca
1 kašika šećera
1 šolja ulja
1 jaje (žumance ostavite za preliv)
1 kašičica soli
5 šoljica brašna

Za unutarnje punjenje;
3-4 krompira
1 kašika putera
1 kašičica soli
4 kašike mleka
Peršun

Za premazivanje:
1 žumanca
1 kašika mleka

KAKO SE SPREMA?

Mlijeko, vodu, kvasac i šećer stavite u odgovarajuću posudu za miješanje i sjedinite. Dodati ulje i jaja i izmiksati.

Kontrolirano dodajte brašno i sol te zamijesite mekano tijesto. Pokrijte i ostavite da odstoji 1 sat.

 

Za nadjev zgnječite kuhani krumpir dok ne postane pire. Dodati maslac, mlijeko i sol te promiješati. Dodajte nasjeckani peršin i nastavite miješati.

Dignuto tijesto odvojite od zraka i podijelite na 3 jednaka dijela. Oklagijom meringue razvaljamo u kvadratni oblik. Odozgo namazati nadjev i zarolati u rolat.

Za rezanje kiflica koristimo kartice od tijesta.

Pecite ga u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

Related Posts

Lovačka salata za zimnicu – ZIMSKA PAPRIKA I PARADAJZ,RECEPT

Kuvane paprike, paradajz i šargarepu pripremite kao salatu za zimnicu. Uživajte u ljetnom voću i zimi. Priprema za zimu, recept. 1 kg paradajza 2kg paprike 4 glavice luka 1 cela…

Read more

B0LJE 0D PRŽENICA! Hrskave tikvice sa UMAK0M 0D J0GURTA i belog luka

Sastojci: Za pržene tikvice: – 2 srednje tikvice, isečene na štapiće – 1 šolja prezli (ili panko za dodatnu hrskavost) – ½ šolje rendanog parmezana – 1 kašičica belog luka…

Read more

Svi mi traže recept za ovo domaće pecivo: Kad su ga probali rekli su da ništa bolje nisu jeli, a tako se jednostavno pravi

Probajte najjednostavnije domaće pecivo. Probajte najjednostavnije domaće pecivo. Sastojci 500 g brašna 20 g kvasca 2 dl mlijeka (ako treba malo više) 1 kašikica soli 1 kašikica šećera5 kašika ulja…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *